口コミから見えるこのお店
銀座水響亭は、地下2階に位置する隠れ家的なレストランで、ロマンティックな雰囲気が漂う。店内は広々としており、水槽やプロジェクションが施された美しい空間が特徴で、特にデートや記念日、結婚式の2次会に適している。客層は大人が中心で、平日夜でも賑わいを見せる。予算感は7000円程度のコースがあり、料理はボリューム満点で満足度が高い。サービスはテキパキしているが、もう少し温かみがあればさらに良い。閉店が近いこともあり、訪問は予約必須。
Google口コミをAIが要約
雰囲気・客層
客単価はランチ情報は確認できず、ディナーは7,000〜9,500円前後、飲み放題付きでは7,500円〜が目安です。 地下2階にある店内は、長いスロープの先に広がる水槽のある幻想的で高級感のある空間で、デート、記念日、接待、女子会、宴会向きです。 銀座の並木通り沿いの隠れ家感があり、個室も充実しています。
Web調査による属性まとめ
実際の口コミ
様々なドラマのロケ地で使用されていることを知らずに、店内の雰囲気に惹かれ予約して訪問。
地下2階にあり階段で降ります。既に水族館のような雰囲気。店内は広々としていて水槽が沢山あり、水槽が見えるコの字のテーブル席に案内してもらいました。平日夜でもテーブルはほぼ満席だったので、予約は必須です。
今回は、乾杯スパークリング付き【メニュ一が選べるプリフィックスコース】計6品 7000円 を選択。（もうすぐ建物の改装のため閉店するそうでメニューが変わっていました）
・Welcome 季節野菜のムース
・Appetizer ①季節のフルーツブッラータチーズ生ハムのアンサンブル②ソフトシェルクラブのフリット
・Main ①仔羊ヒレのポワレ ② 蝦夷鹿ヒレのロースト
・Shime ① 黒毛和牛のデミグラス ポロネーゼバスタ② 天使の海老ピラフ
・Dessert プリンアラモード
ドリンク付き（珈琲or紅茶）
こちらのコースはメニューが選べるので、まず最初に前菜、メイン、〆、デザートを1人1品ずつ選びます。乾杯スパークリングワインはノンアルにも変更可能。
コースのすべての料理が美味しかったのですが、
特に、季節のムース、生ハムメロン、子羊ヒレ、黒毛和牛のボロネーゼパスタが好みでした。
コースのメニューに記載がなかったパンやサラダも提供されてしっかりお腹いっぱい。
そして、コース外のウ
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ディスコだった頃から通い、思い出が詰まった水響亭が、なんと6月で閉店予定。とても残念。最後？の食事を楽しみました。
コースは前菜のムースから始まり、カルパッチョ、サラダ、ポアレと進み、どれもワインとよくあいワインが進む。豚のローストは柔らかくて肉の旨味を感じる。パスタは口に入れた途端、美味しい。トマトの酸味、にんにくの香り、唐辛子のピリッとした辛さ、オリーブオイルのコクを感じる。またワインが進みますw どのお料理も美味しゅうございました。ご馳走様でした。
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めちゃくちゃデート向きなお店。
１階に入口があるけど、階段で地下一階へ…そのままスロープで地下2階へという作り。
安っぽさはなく行き届いてるかな。
でも、水商売っぽさがあるっていうか(笑)
高級クラブの居抜き？と思う作りです。
店内は、水槽が至る所にあり、通路にも水面を投射してます。
写真映えします。
お料理はすべてボリュームがあり大満足！！！
前菜や冷製も暖かい物も全部美味しそう。
雲丹プリンとマッシュルームサラダ、ブッラータと生ハム苺、ポルチーニのグラタンを頂きました。
肉料理は蝦夷鹿…これはもっとベリーと甘みが強くてもいいかな。それから骨付き鴨肉もオレンジソースでいいんじゃないかな？
ペンネアラビアータは美味しい！
ゴルゴンゾーラのペンネもあったら嬉しいなぁ。
いろんな種類のお肉料理があるのは嬉しいし、お肉の火入れはいいんだけど、ソースが惜しい！！！！
他の物が、男子が好きそうな味付けで美味しいのにもったいない。
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基本情報
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目５−４ 毛利ビル B2F
営業時間
月曜日18時00分～3時00分
火曜日18時00分～3時00分
水曜日18時00分～3時00分
木曜日18時00分～3時00分
金曜日18時00分～3時00分
土曜日定休日
日曜日定休日
