以志井

Name: 以志井
Address: 日本、〒105-0004 東京都港区新橋３丁目５−１１, 新橋
Telephone: 050-5492-1194
Price range: ¥15,000〜

★ 4.2Google の評価

純和風の店内は明るく、個室とカウンターあり。鮮魚と新鮮野菜を使った料理を幻の焼酎や梅酒など常時300種類の銘酒とともに満喫できる。

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設備・特徴

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設備

口コミから見えるこのお店

以志井は、落ち着いた雰囲気の中で高級感のある料理を楽しめる割烹料理店で、主に会食や特別なシーンに適している。客層は大人中心で、丁寧に作られた料理と豊富な日本酒が特徴。特に鯛めしや新鮮な刺身が評判で、店主の人柄も良く、温かい接客が印象的である。一方で、ランチ時は手際が悪く、料理が冷めて出てくることもあるため、ディナー利用が推奨される。予算感は高めで、特別な日や大切な会食にふさわしい。

Google口コミをAIが要約

雰囲気・客層

以志井は、新橋の落ち着いた和食店で、客単価はディナー1万5千円前後〜2万円台が目安です。掘りごたつ個室とカウンターを備えた全35席の店内で、接待・会食・記念日・デート向きの上品な雰囲気です。鯛めしや季節のふぐ・くえが名物で、駅徒歩圏の1階路面店として使いやすく、予約を要する大人向けの割烹として知られています

Web調査による属性まとめ

実際の口コミ

19時に予約の上、初訪問です。突き出しは生姜焼やインゲンなど普通っぽいのですが、美味しいです。この生姜、形も綺麗だし、太いし、筋もなく、味もいい。そしてお刺身は鱧の梅肉和えに白身2種。これもプリプリです。お酒はビールから始めて日本酒に。そして焼き魚にウニ豆腐。ここらでお腹がいっぱいですが、さらにこちらのウリである網走の一本釣りの目張。これ美味いです。シメは、鯛めし。昆布やかつを出汁を使わず鯛だけでとった出汁とのことですが、すごく美味しい。最後に十四代の特別なお酒で作ったシャーベット。食べ過ぎましたが、美味しかったです。

Google口コミ

知人にご紹介されて来店しました。一品一品丁寧に作られていて、とても美味しく頂きました。会食にとても合うお店でお勧めです。最後に大将がご挨拶して頂き、とてもお人柄良い方でした^_^

Google口コミ

料理、日本酒ともに最高に美味しい。鯛めしメチャクチャ旨い！飲んだ日本酒は而今、十四代、醸し人九平次、黒龍。たまらなく美味しい。メニューにない日本酒もたくさんあるそうです！

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