亀戸の老舗の味を五反田で!鮮度抜群のホルモンと七輪の香りに包まれる夜
亀戸で有名なあの老舗の味が五反田でも味わえるということで、訪問してきました!店内は居心地がいい雰囲気です。
まずは看板メニューの「ミックスホルモン(1,280円)」。を注文。
その日一番状態の良い部位を厳選しているそうで、特製味噌たれの香りが七輪の炭火で引き立ち、猛烈に食欲をそそります。脂がじゅわっと溢れるタイミングでパクり。後半は卓上の秘伝ダレで味変すると、コクとパンチが増してさらにお酒に合います!
お次は「豚タン塩(780円)」。牛タンよりあっさりしていますが、噛むほどに特有の甘みがあってコリコリした食感が病みつきになります。臭みは一切なく、ヘルシーに楽しめるのが嬉しいポイントですね。 もちろん王道の「牛タン塩(1,480円)」も、程よい脂の乗りで安定のクオリティ。
全体的に味のレベルは高く、非常に安定感があります。お値段は昨今の相場からすると標準的ですが、この鮮度と質なら十分納得。接客も元気があって気持ちよく、気取らずにホルモンと向き合えるのが魅力です。 「今日は旨いホルモンをガッツリ焼きたい!」という気分の時には間違いない選択肢。またふらっと再訪ありの一軒でした!
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友人と3人で利用しました。
この日は大雨で、予約時間より少し早めに着いた私はダメ元で店内へ。
最初はまだ席が用意できていないから、と店の外で待つよう言われましたが、雨がすごかったので気を利かせてくれて、店内の空いてる席に座らせて待っていました。
これは本当にありがたかった!
たまたま一席空いていたのもラッキーだったのですが、起点をきかせてくれたスタッフさんもナイスでした。
そのあとは予約席に案内され、ドリンクとお肉を注文。
ガメレモンサワーはかなりお得ですね〜。
そしてお肉はどれを食べても美味しかったです。
ホルモン特有の臭みもほとんど感じず、とても美味しくいただけました。
カットしていないハラミ肉のレンガがとにかく美味しかった!!
美味しい時間はあっという間。
これは是非ともまた食べに行きたいです!!
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亀戸ホルモン 五反田店さんへ初訪問!
店内はとても賑やかで、仕事帰りの一杯や気軽な食事にも使いやすそうです!
今回は、下記メニューをいただきました!
【ホルモン屋のジンギスカン】
クセがあまりなく、柔らかく食べやすい仕上がりです!
また脂の甘みとタレが合わさり、焼き上げることで香ばしさが増します!
【塩ホルモン】
シンプルな味付けで、素材の良さがよく分かります!
焼くと表面は香ばしく、中はぷりっとした食感で、噛むほどに旨味が広がります!
【ホッピー白】
すっきりとした飲み口で、脂のあるホルモン料理と相性が良いです!
賑やかな雰囲気の中で、気取らずホルモンを楽しめ、仲間同士での食事やさっと飲みたい時にも使いやすいお店です!
ご馳走様でした!
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