台南担仔麺 新宿店

店内に入ると歴史を感じるレトロで可愛い雰囲気が広がり、まるで台湾に旅に来たかのような気分に浸れます。 ​今回いただいたメニューはどれも大正解でした！ ​牛肉麺：八角がしっかり効いたお肉がとにかく美味しい！麺もシコシコとコシがあり、スープとの相性も抜群です。 ​バーワン（肉圓）：ケチャップと八角のパンチが効いたソースに、独特のドゥルドゥルとした餡（お餅のような生地）が絶妙に絡んでクセになる味。 ​春巻：手作り感が満載で、皮はパリッパリ！中からは椎茸と筍の豊かな風味がふわっと広がって絶品でした。 ​メニューが豊富なので、一回では味わい尽くせません。他にも色々と試してみたいので、絶対またリピートします！

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台湾好きな仲間に、オススメ頂いて初めて来店しました。 ①担仔麺 台南で食べた担仔麺の味が忘れられなくて、注文しました。目の前で調理してくれるのも嬉しいポイント。 ②台湾春巻き 味わい深い濃厚な味が口に広がって絶品でした。台湾の味がしました。 ③台湾屋台では必須の牡蠣のオムレツを食べました。 新宿で気軽に台湾料理を味わえる名店です。

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本格的な台湾料理が味わえます。 スパイスや香辛料が効いていて本場の味。ルーローハンとオーギョーチ(レモンのゼリー)がとても美味しかったです。 提供スピードも早く常連さんで賑わっていました。ランチも行ってみたいです。

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