鰻 髙之屋 銀座本店

銀座・新橋エリアにある一軒家のうなぎ店で、 落ち着いた雰囲気でちゃんとした鰻が食べられる系のお店。  うな重（上）は、まず身がふっくら柔らかいのが特徴。 一度蒸してから焼く関東風で、 外は香ばしく中はとろっとした食感って評価が多い。  タレは甘すぎない上品タイプで、 鰻の脂の旨みを引き立てるバランス型。 濃すぎないから最後まで食べやすいって声が多い。 ご飯との一体感も良くて、 “重すぎないけどしっかり満足できるうな重”って印象。 店内は古民家風で落ち着いていて、 接待やちょっとしたご褒美ランチにも使いやすい雰囲気。 

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いつか入ってみようと思ってた髙之屋❣️ 駅から近いそしてレトロな構えは海外の友人とちょっとした贅沢なランチ🍱もしくはライスを満腹に美味しく食べる夕飯🍻でしたら、ここは外せないですね！ 鰻めしは日本が特有の料理で、ここのお味はお米と鰻ともたてまして、印象に残りました❤️薬味を使い分けしてひつまぶしセットはおすすめです♪♪♪ ごちそうさまでした😋

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ランチタイムはうな丼がある。 うなぎの量はうな丼が半身、うな重上が一尾というイメージである。 うなぎの量を食べければ、素直にうな重やひつまぶしでもいいし、色々食べたければ、うな丼と一品料理という選択肢もあると思う。

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