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和食 · 青山

青山 牛彩

★ 4.2Google の評価
¥15,000〜/ 目安
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このお店、あなたに合ってた?

常陸牛の霜降り肉のステーキやしゃぶしゃぶを主にコースで提供。鮑や伊勢海老を使った一品料理もある。カウンター席と個室を用意している。

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設備・特徴

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設備

実際の口コミ

特別な日に選んだ、外苑前の人気鉄板焼【青山牛彩】。 1人 24,200円 の贅沢コースを予約し、胸を躍らせて訪問しました。 予約時のコース内容には「伊勢海老の鉄板焼」が明記されていたのに、当日提供されたのは 鮑の鉄板焼。 もちろん鮑も高級食材ですが、事前の説明や一言の案内もなし。 「仕入れ状況の都合」と言われれば納得できることも、無断で差し替えとなると話は別です。 せっかくの特別な食事が、信頼を損なう対応ひとつで台無しになってしまいました。 料理自体は決して悪くありません。 フォアグラの鉄板焼は香ばしく焼かれ、サーロインも柔らかく上質。 ただ、メニュー変更への説明がないまま進行するコースには、どこか落ち着かない違和感が終始残りました。 味や雰囲気以前に、「お客様との約束を守る姿勢」 が欠けていたことが残念でなりません。 価格に見合う満足感や信頼感は感じられず、リピートは難しいと感じたのが正直なところです。

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個室でコースをいただきました。青山通りから少し入った場所にあり、外観からして落ち着いた雰囲気です。 個室はプライベート感があり、周りを気にせず食事と会話を楽しめました。コースは前菜、魚介、常陸牛のステーキ、ガーリックライス、デザートと品数も十分で、全体的に美味しかったです。 特別な日やビジネスの会食にも使い勝手の良いお店だと思います。外苑前駅からのアクセスも良いので、また利用したいです。

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牛肉を中心としたコースメニューをいただきました。味付け、プレゼンテーション共に感銘するものがあります。ワインのチョイスも素晴らしい。

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基本情報

〒107-0062 東京都港区南青山2丁目11−11
03-5785-2521
公式サイト
営業時間
月曜日11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
火曜日11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
水曜日11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
木曜日11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
金曜日11時30分~15時00分, 17時30分~23時00分
土曜日11時30分~15時00分, 16時30分~22時00分
日曜日11時30分~15時00分, 16時30分~22時00分
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アクセス

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