武蔵小山の「神戸鉄板 長田いっしん」へ。
鉄人28号の看板が目印で、店内は鉄板の熱気とソースの香りが広がる賑やかな空間でした。
今回はエリンギベーコンバター、チーズクレープ焼き、お好み焼きのイカ玉、ぼっかけ焼きそば、牛すじ豆腐を注文。
エリンギベーコンバターはバターの香りとベーコンの塩気が相性抜群で、お酒が進む一品。
チーズクレープ焼きはとろっとしたチーズ感がたまらなく、もちっとした生地との相性も良かったです。
イカ玉はふわっとした生地にイカの食感がしっかりあり、王道ながら安定の美味しさ。
ぼっかけ焼きそばは甘辛く煮込まれた牛すじとこんにゃくが麺によく絡み、神戸らしさを感じる味でした。
牛すじ豆腐はじっくり煮込まれていてかなり柔らかく、鉄板料理の合間につまむのにちょうど良い一品。
店内はかなり活気があり、週末夜は満席に近い賑わい。
鉄板で焼き上げるライブ感もあり、友人同士でワイワイ食べるのにぴったりなお店でした。
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忘年会で利用しました。
3階席で16人程座って寛げました。2階は少し天井が低いようですがそこまで窮屈な印象はなかったです。
料理はどれも美味しかったです。今年1年の締めくくりとして楽しい時間を過ごせました。またこの会場で集まりたいです。
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鉄板焼を目の前で食べました。お好み焼きとボッケ焼きそば、ネギ焼きボッケ
お好み焼きはキャベツ多めのふわふわ好み焼きで食べやすく美味しい。
このボッケというのが牛すじとこんにゃくを甘辛く煮た何にでも合いそうな煮物
これの焼きそばが美味い!
ネギ焼きもねきとぼっけが合って美味しい
堪能しました!ご馳走様です!
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