亜細亜

1947年創業の老舗中華店。 TOKIO松岡のYouTubeで紹介。 金曜日20:25頃訪問。 1F厨房近くのテーブル席。 すぐ隣にシュウマイがある。 ・シュウマイ(2個) 300円 ・五目チャーハン　1,050円 計1,350円 店内は落ち着いた雰囲気。 つまみとビールの客もいる。 シンプルに食事の客もいる。 待つ間に直接来店で予約。 予算やコースの相談をしている。 細かな希望に柔軟に対応。 13分ほどでシュウマイ到着。 柔らかく優しい味付け。 野菜のほんのりした甘み。 肉はそこまで強くない。 肉汁は噛むと少し出る程度。 さらに5分後にチャーハン。 角切りチャーシューが多め。 しっとりでややオイリー。 海老や玉子も入っている。 量は普通くらい。 あっという間に完食。 ご馳走様でした。

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おすすめはぜったい肉焼売❗️ 肉焼売が美味しいよ！と教えていただき、五反田駅目の前にある広東料理『亜細亜』さんに伺いました。 二階席を案内されました。 階段幅が狭く急なので、気をつけた方が良いと思います。 もちろん、おすすめ肉焼売と、海老旨煮そば、五目炒飯、五目焼きそばの注文しました。 殆どのテーブルで肉焼売、五目焼きそばを注文されていました。 肉焼売は、玉ねぎが沢山入っていて柔らかく美味しい。追加したいくらいおすすめです。 五目焼きそばは、揚げた麺にとろみのついたあんかけです。野菜たっぷりに海老、イカが入っていました。 優しい味です。 海老旨煮そばは、醤油の優しい味。 最初は薄めの味かなぁと思いましたが、全てスープが飲み干せる殆どまろやかな味でした。 五目炒飯は、甘味の効いたパラパラ炒飯。 量はさほど多くないです。 どちらも優しめの味なので、いくらでも食べられそうです。

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もう7,8年は通っています。 出汁がじゅわっと染み出すチャーシューメンマ、 ぷりっぷりの海老とマッシュルームの中華炒めはマストで、後何にするかお腹と相談。 少し量がある海老の巻き揚げもシンプルで美味しい。 海老の甘酢餡もあげワンタンも、甘酢が疲れに効く感じがする。 八宝菜の味付けは甘く柔らかで食べ心地がいい。 青椒肉絲や野菜炒めはキリッと醤油味。 レバーの生姜ねぎ和えも箸休めのような食べやすさ。 最後は炒飯で。 どれも味付けが良くて、お行儀は悪いけど、残った汁まで炒飯にかけたり楽しみたくなる… メニューはすごい量あるのに、なかなか色んな冒険はできてないことが悔やまれますが、お勧めです。

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