DADAÏ THAI VIETNAMESE DIM SUM

数年前にランチで1度だけ利用したことがあったのですがその時の印象は、オシャレなお店で他の一般的なタイやベトナム料理店よりもちょい高めだな〜程度でしたが、先日2名でディナー利用をしたらとても素晴らしく感激しました！ メカジキ、エビ、生牡蠣(写真にはありません)、ベトナム風のたこ焼きみたいなもののお料理にはどれもハーブがたっぷりかつビジュアル的にも美しい。ラム焼売はパクチーとラムが好きな方ならきっと気に入るハズ。シュリンプトーストはソースがただのスイートチリソースではないようで一捻り加えられていました。もっと他のメニューも食べてみたくなります！ スタッフの皆様もしっかり教育をされているようでキビキビとした動きだけでなく、笑顔や姿勢が良く気持ちの良い接客でした。お手洗は小さいながら清潔でした。 表参道の人気店CICADAの東南アジア版という印象を持ちましたが、大きな違いとしてはこちらのお店は時間制限なくゆっくりと過ごすことがでとても快適でした。(もしかすると混雑時は2時間制などがあるかもしれませんが、この日は3時間滞在できました) 個人的に最近行ったお店の中で1番良かったのでリピ確定です！

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お食事、とても美味しかったです！ こちらで初めてガイヤーンをいただきましたが、想像以上に美味しくてびっくりしました。期間限定のピニャコラーダもおすすめです！ そして何より、テーブルを担当してくださったMINAさんの対応がとても素晴らしく、大満足でした。お料理が出てくるスピードも完璧で、細やかな気遣いや素敵な笑顔でおすすめを教えてくださり、会話も楽しく弾みました。 おかげでとても素敵な時間を過ごすことができました。またぜひ伺いたいです。ごちそうさまでした！

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■訪問のきっかけ 仕事終わりの渋谷、少し非日常な刺激とリラックスの共存を求めて。 MIYASHITA PARKの足元に位置するこの店は、夜ともなれば予約客で埋まるほどの活気に満ちている。 今回は飛び込みだったが、運よくカウンターへ。 異国の屋台のような熱気と、都会的なモダンさが交差する空気感が、一日の疲れを静かに解きほぐしてくれる。 ■注文内容 ・トムヤムヌードル　1,540円 ・鶏肉のフォー（フォー・ガー）　1,430円 ・鶏肉と茄子、竹の子のグリーンカレ1,430円 ・海老蒸し餃子　660円 ・蟹味噌・もち米焼売　660円 ■実食レポ 今回、最も鮮烈だったのは「トムヤムヌードル」だ。 圧倒的な旨味と酸味のバランスが秀逸で、啜るたびに身体が目覚めるような感覚。 対照的に「フォー・ガー」は、どこまでもシンプルで澄んだ味わい。 滋味深いスープが平打ち麺に優しく寄り添い、安心感を与えてくれる。 「グリーンカレー」は、クリーミーで気品のある仕上がり。 ゴロゴロと入った鶏肉や茄子の食感が楽しく、パラリと炊かれたジャスミンライスが驚くべきスピードで消えていく。 サイドとして選んだ「海老蒸し餃子」と「蟹味噌・もち米焼売」を皆でシェア。 プリッとした海老の弾力と、もち米のねっとりとした甘み。 こうした小皿料理を少しずつ愉しめるのが、この店の大きな魅力だろう。 ■全体の印象 空間の使い方は実

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