ポルケッタ 武蔵小杉東急スクエア店

平日ディナーで訪問。東急スクエアもなかなか混んでますね！焼き茄子とモッツァレラのトマトソースパスタを注文しました。焼き茄子が良い味出してます。ご馳走様でした。

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昼ランチ過ぎに来訪。 いつもお昼時は並んで居るので避けていたが あいていたのでランチを注文 パスタの味は。。。 見た目から想像できる味 サラダ。。。 まぁランチのサラダなのでこんなもんでしょ。 別でガーリックトースト。。。 狙いすぎの様な気が。 むちゃくちゃ美味しいわけでないと思うが 不味くないので普通評価で。 自分には接客の方はマニュアル通りって感じであまり好きでは無かったです。

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2026/01/31（土）ランチタイムに初来店 席数は多いけれど、客の滞在時間が周囲店と比べると長めで客回転率は悪く、待ち時間も長め。 バーコードオーダーのシステムは、他店のモノと比べると少し分かりにくい。 ドリンクと料理の提供時間は普通。 ソフトドリンクは量多め。 サラダはドレッシングかけ過ぎ。 ピザは、女性に丁度良さそうなボリューム感（男性には軽い）で、味は良い。 味とボリュームから考えると割高感。。。 総じて悪くないけれど、再訪は無い。

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