日比谷別亭 花旬庵でかつ丼セットを注文しました。価格は1,180円、ざるそばを大盛り（＋110円）にして合計1,280円。ざるそばはコシがあり、のど越しも良くてとても食べやすいです。つゆの味も濃すぎずちょうど良いバランス。かつ丼はサクサク感が程よく残り、出汁と卵が全体を優しくまとめています。ボリュームも十分で、お腹いっぱいになりました。そばとかつ丼の王道コンビをリーズナブルに楽しめるお店だと思います。
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2025年10月
「日比谷別亭 花旬庵」は、肩ひじ張らずに利用できる“和風ファミレス”のような居心地の良さがあります。
今回は夕方のちょい飲みセットを注文しましたが、これがとてもお得で美味しかったです。
小鉢がバランスよく盛られ、お酒との相性も抜群。お蕎麦は香りもよく、〆までしっかり楽しめました。
店内は明るく広めで、ひとりでもグループでも利用しやすい雰囲気。
買い物の合間や映画の前後にも立ち寄れる便利な立地です。接客も丁寧で、長居しても居心地がよく、コスパも良好。
かしこまりすぎず、日常使いできる和食レストランとしておすすめです。
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【評価：★★★☆☆ 3.2/5.0】
日比谷の地下でふと見つけた「花旬庵 日比谷別亭」。アクセスの良さに惹かれて吸い込まれるように暖簾をくぐった。
席に着き、迷わず注文した蕎麦と丼のセット。運ばれてきた瞬間、だしの香りがふわりと鼻をかすめ、心地よい期待感が広がる。蕎麦は程よいコシがあり、のど越しもまずまず。ただ、感動するほどのインパクトまではいかず、あと一歩の個性が欲しいところ。
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