新橋駅徒歩1分の好立地に誕生した「鳥四季 新橋駅前店」❗️
備長炭で香ばしく焼き上げる炭火焼き鳥を中心に、地鶏料理や旬の食材を使った逸品料理が楽しめる個室居酒屋❗️店内は全席完全個室の落ち着いた空間で、少人数の食事から大人数の宴会まで幅広く利用可能。飲み放題付きコースや豊富なドリンクも揃い、仕事帰りの一杯や接待、宴会にもぴったりの一軒❗️
今回頼んだのは
▪️丸鶏の半身揚げ ¥1,408
外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。丸鶏ならではの旨みが凝縮されており、噛むほどに鶏の脂の甘みと肉のコクが広がる豪快な一品。
▪️自家製出汁のおでん盛り ¥902
丁寧に引いた出汁が具材の芯まで染み込み、口に入れると優しい旨みが広がる。大根や練り物などそれぞれの素材の味を引き立てる、ほっとする味わい❗️
▪️アボカド塩こんぶ ¥528
クリーミーなアボカドに塩昆布の旨みと塩気が絡み、シンプルながらクセになる味わい。まろやかさと旨みのバランスがよく、お酒のお供にもぴったり！
▪️豊洲直送鮮魚のお刺身三点盛り合わせ（1人前） ¥1,298
豊洲直送ならではの鮮度抜群の刺身は、身の締まりと脂の甘みが際立つ。魚本来の旨みをシンプルに楽しめる贅沢な盛り合わせ。
▪️自家製タルタルのチキン南蛮 ¥836
サクッと揚げた鶏肉に甘酢がしっかり絡み、コクのある自家製タルタルが絶妙にマッチ。甘
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丸鶏の半身揚げをはじめ、おでんや刺身など居酒屋の定番料理を幅広く楽しめるお店。店内は落ち着いた雰囲気で、個室でゆったりと食事ができるのも嬉しいポイントです。
まず印象に残ったのは丸鶏の半身揚げ。皮はパリッと香ばしく、中はしっとりジューシーで、シンプルながら鶏の旨みをしっかり感じられる一品でした。
自家製出汁のおでん盛りは、出汁がしっかり染みた大根や玉子、こんにゃくなどがやさしい味わい。この日は雨で冷えていたこともあり、体にじんわり染みるような美味しさでした。
刺身の三点盛りも鮮度が良く、さっぱりと楽しめます。
全体的に奇をてらわない安心感のある料理が揃っていて、友人とゆっくり飲みながらいろいろつまみたいときに使いやすい一軒です。
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友人がたくさんお酒飲むので飲み放題のあるお店を探していたところ、こちらに飲み放題があったので訪問してきました！
店内は全席個室タイプの席になっておりました！
焼鳥、お刺身、鍋など種類が豊富でした！
飲み放題も安くて個室料とかもなく良心的な価格帯でした！
使い勝手の良い居酒屋さん！
ご馳走様でした！
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