中華 有昌Astage 代官山

しいたけそばがsignatureな町中華で他にはない特別な一杯。その他の一品メニューのクオリティも高くナチュラルワインも数種類置いてあり奥の半個室のようなスペースではゆっくり食事を楽しめます。大好きなお店の一つで友人も何度もお連れしてますがみんな満足度高いです。また伺います。

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平日ラストオーダーギリギリに伺いました。 冷やし中華が食べてみたかったのですが、6月からの提供とのこと。 ランチメニューは汁麺か丼、定食のみの様子。 有昌丼を注文してみました。 出てきたらびっくり。 縮んだ海老が1尾と、小指の爪ほどの豚肉が4カケラほど。ほとんど野菜だけといってもいい、餡掛け丼でした。 1,100円… いくらなんでも具材がさみしい。 明らかに白飯が多いし… ラストオーダーギリギリだったから、具材がなくなってしまったのかと疑うレベルです。 味付けは町中華にしては上品ですが、可もなく不可もなく…。 もっと美味しい（そしてリーズナブルな）町中華は他にもたくさんあると思いました。 カウンター席だけ8席ほどのお店。 店主は常連さんとずっとお喋りしていて、ホールスタッフの女性（奥さん？）初めて来た客を気にする様子はゼロ。めちゃくちゃ無愛想ってわけではないですが、ドライな感じ。 終始歓迎されてる気配がなく、15分ほどで食べ終えそそくさと店を出ました。 評判が高かったのでとても期待してましたが、高いだけで残念でした。 代官山駅からは15分ほど歩きます。 階段がかなり急なので注意が必要です。

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しいたけソバ。塩ラーメンの透明なスープに 細めの麺喉越しがいいっ‼︎ 上に乗ってる味のしっかりついたしいたけが 美味しいからって 先に食べ過ぎないように気をつけて！ 後半からしいたけの旨みが スープに溶けだしてこれがまたたまらない。

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