肉問屋直営 焼肉 肉一 高円寺店

刺し盛りがめちゃくちゃ美味しいくて、また来店！今日は本日の和牛５点盛り(7つのみ)がまだあったので娘と注文‼️めっちゃ感動✨ 銭湯帰りに、最高でした‼️ また、娘のところに来たら行きたいお店です。 店員のお姉さんもめちゃ優しい笑顔で最高の休日を娘と一緒に過ごせました❣️

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高円寺でコスパ良く美味しい焼肉が食べられると聞き、ずっと気になっていた「肉一」さんへ初訪問。 肉問屋直営というだけあって、メニューを見てそのリーズナブルさに驚かされます。お肉は390円〜、ホルモンは290円〜という良心的なラインナップ。 店内はカジュアルで活気があり、仕事帰りのサラリーマンや地元の方々で賑わっています。卓上には七輪が置かれ、本格的な炭火焼きスタイルなのもテンションが上がりますね。 今回は気になった以下のメニューを注文しました。 【注文したメインメニュー】 ■上タン塩 程よく厚みのある美しいタン。炭火でさっと炙ってレモンを絞っていただきます。コリコリとした心地よい歯ごたえと、噛むほどに溢れるタンの旨味が広がります。このクオリティでこの価格はかなりお得感があります。 ■名物 つぼカルビ お店の名物メニュー。大きな壷からタレを纏った長〜いカルビが登場！網の上に豪快にのせて焼き上げ、ハサミで一口大にカットしていただきます。しっかり染み込んだ甘辛いタレと、カルビのジューシーな脂の甘みが調和します。思わず白米が進んでしまう一品です。 ■カルビ 定番のカルビも注文。適度にサシが入っており、炭火で余分な脂が落ちるため、しつこくなくジューシー。王道の美味しさです。 ■ハラミ たっぷりの刻みねぎが乗ったハラミ。赤身の旨味が凝縮されたハラミを、香ばしいねぎ塩の風味と一緒にい

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事前に営業時間等を調べず平日14:40に入店、ホルモン6点定食（1080）、ご飯大盛り（無料）、ユッケジャンスープ変更（＋400）、さらに店名を冠した肉一ハラミ単品（400）を追加注文。 ミックスホルモンはハチノス多め、あとギアラ、ハツ、マルチョウを確認。ホルモンはボリューミーですが一片一片が小ぶりのものが多いです。 卓上型の丸いガスロースターで網焼きします。 うん、美味しいです。タレが甘口なのにさっぱりしてて万人向け。 いっぽうユッケジャンスープはけっこう辛いです。なんというか、直接舌にくる辛さ。 14:45店員さんよりラストオーダーの案内、15:03店主様より「15時閉店なので肉ぜんぶ網に乗せて焼いてほしいデス」と要請あり。大陸的な忌憚のないコミニケーション、私キライじゃないデス。 ご飯をスープにぶっ込んでセルフクッパにしてかっこみます。噛まずに飲んだハラミは味の記憶がないです。 肉を焼き始めてから10分弱で全てを平らげた達成感。おじ、やりきった。脳内では映画グラディエーターのあの曲が。 変な時間に入店してしまい对不起啦。次回は余裕を持って挑みます。安くて美味しい良店デス。

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