nomuno赤坂店

最高でした。お店の隠れ家感、ママの素敵なご接客、お店のご飯の美味しさ、どれも良かったです。ずっと残って欲しいと思うお店様です。ただ美味しくてコスパが最高というだけではなく、心が温まりとても素敵な思い出になりました。

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時間無制限の定額制で、世界各国のワインをセルフスタイルで自由に飲み比べられるワイン好きの聖地。ソムリエ試験でも使われる本格的なテイスティンググラスを片手に、スパークリングから日本ワインまで、壁一面に並ぶボトルを宝探し感覚で満喫できます。フードの持ち込みが完全自由という驚きのシステムでワインの新しい楽しみ方に出会える大人のアジトです。 ​ 赤坂見附駅から徒歩2〜3分の「nomuno（ノムノ） 赤坂本店」さん。こちらは、定額制で時間無制限、さらにフードの持ち込みも完全自由という、これまでにない革新的なセルフスタイルワインバーです。 ​「セルフだと知識がないと難しそう」と思われがちですが、スタッフの方が丁寧にシステムやワインの選び方を説明してくれるので、初心者でも全く心配ありません。スパークリング、白、ロゼ、赤、さらに日本ワインまで、何十種類あるか分からないほどズラリと並ぶボトルを前に、どれから飲もうか迷う時間すらワクワクしてしまいます。 ​ このお店では使用するグラスがソムリエの二次試験で実際に使われる国際規格の「テイスティンググラス」であること。実際に店内ではソムリエ試験対策の勉強をされている方も見かけ、ワイン愛好家が集まる本格的な一面も持ち合わせています。もちろん、初心者の方なら「ジャケ買い」のようにラベル（エチケット）の直感で選ぶのも最高に楽しく、気づけばついつい杯数が進んでしま

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【感動】これはかなり“刺さる”体験でした。 店員さんのワインのセレクトは的確で、自分の好みや気分に寄り添って提案してくれる心地よさ。しかも無制限飲み放題＋買い出しOKという自由度の高さが最高。時間に縛られず、好きな料理を持ち込みながら、飲みたいワインも未知のワインも、店員さんとの会話を楽しみながら決められる贅沢な時間。 セルフサービスだからこそ、量も種類も完全に自分次第。気分のままにグラスを重ねられるのも魅力です。さらに店内のボロネーゼなどフードもちゃんと美味しくて幸せ。 「自由」「発見」「心地よさ」が全部そろった、また必ず行きたくなる空間でした🍷

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