新橋駅から徒歩1分、「魚匠」に潜入だぜ。ビルの5階ってことで軽くウォームアップしてから入店。全席個室ってのが最高で、今日はじっくり飲むモードにピッタリだぜ。
まずは日本酒「雪の茅舎」でキックオフ。やわらかい口当たりで、静かに試合を組み立ててくる職人タイプだぜ。お通しが小鉢3品ってのも、いきなり戦力充実でテンション上がるんだよな。
枝豆で軽く流れを整えたところに、特大赤エビ刺しが登場。プリップリで甘みがしっかり、これは完全にクリーンヒットだぜ。ししゃもは日本酒との相性バツグンで、地味に見えて仕事きっちりのベテラン選手って感じ。
そして後半戦、ボージョレ・ヌーボーを投入だぜ。これが完全に“俺の中ではデザート”。軽やかでちょっと甘くて、気持ちよく試合を締めてくれるんだよな。
気取って言えば「大人の余裕で流れを支配した一戦だぜ」。
正直に言えば「落ち着いて飲めて、しっかり満足だぜ」。
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会食で初めて伺いました。
新橋駅から近く、店内は全席個室なので周りを気にせず話せるのがありがたい。会食や仕事関係の飲み会にも使いやすい雰囲気でした。
さらに完全個室で喫煙可能なのも嬉しいポイント。喫煙できる個室のお店は意外と限られるので、こういうお店を知っておくと便利だなと思いました。
今回はOPEN記念ということで、5,000円で3時間飲み放題付き。この条件はかなりお得感があります。
料理も海鮮系を中心に色々楽しめて、しっかり飲みながらゆっくり話せました。
新橋で「個室」「喫煙可」「飲み放題」の条件で探している時には候補に入れたいお店。特にOPEN記念価格の期間はかなり使いやすいと思います。
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新橋駅から徒歩1分の駅前のビル4Fにあるこちらへ訪問。
店内は出来たばかり綺麗かつ清潔感あって居心地が良いです。
席は扉付きの完全個室となっていてプライベート空間が守られているため様々なシュチュエーションで利用が可能です。
お得な飲み放題付きのコースもありますがこの日はアラカルトにて注文しました。
・鮭ハラス焼き
脂身が多めな鮭ハラスで食べるたび旨みが口の中にジュワッと広がります。
・チャンジャ
コリッとした食感とピリッとした辛さに濃厚さで酒が進みまくります。
・イカの丸焼き
焼きたての香ばしい香りが食欲をそそります。
ぷりっとした弾力のある食感とともに、イカの甘みと旨みがじんわり広がりました。
・ポテトフライ
カラッと上がったポテトフライで塩も絶妙にかかっててケチャップつけて食べました。
家でもポテトフラするほど好きなので大体居酒屋来ると頼みがちです。
・お通し
3種類で豪華でした。
・お酒
アサヒスーパードライ、濃いめのレモンサワー、白州ハイボール、黒ウーロンハイをいただきました。
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