田ごと 光悦舗 新宿京王百貨店

🍱 京都 田ごと 光悦舗 京王百貨店新宿店｜明治4年創業の老舗京料理店が新宿駅直結で味わえる京の伝統和食拠点 🍱 京都の本店を構える明治4年創業の老舗京料理店が、京王百貨店新宿店8階レストラン街『新宿Keioダイニング』に出店する関東出店拠点。 🌸 軸となるのは国産うなぎを使った『祇園』3,960円。香ばしくふっくら焼き上げたうなぎの蒲焼きが艶やかにご飯を覆い、山椒のすっとした香りと甘辛い特製タレの濃厚な照りがふわっと立ち上る。さらに豪華な『うな重』5,500円、京の旬を盛り込んだ『嵐山』4,180円会席、『小桜』、料理長おすすめの京会席、天ぷら盛り合わせ、刺身御膳、京風だしのお椀、京デザートのクリームあんみつ1,100円も用意される。素材を活かす繊細な味わいと、京の四季を映す盛り付けの美意識が随所に光る。 🎋 木格子に暖簾、行灯の灯りを巡らせた静かな空間は、まるで京都の路地裏に佇む町家料亭にすっと迷い込んだような落ち着いた体験を演出する。個室も完備し、家族会食・接待・法事・記念日・大切な人との特別な食事まで幅広く対応。新宿駅徒歩0分の好立地で本格京料理を味わえる希少なポジションが嬉しい。 🍵 平日午後3〜5時はアイドルタイムとして甘味・ドリンク・アルコールのみの営業に切り替わり、会席料理は閉店2時間前にラストオーダーとなるため、フルコース目当ての場合は時間配分に注意したい。

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ここは繊細な料理、綺麗な器、サービス良いし薄味で素晴らしいです。先日京都の素晴らしい本店に行きました。棗蕎麦、珍しい物でしたね。ここ京王店も素晴らしいですよ。料理、器、味盛り付け素晴らしいです。今回日本酒2本別注門してかなり酔いました。ここでも棗蕎麦お願いします。また来たいですね。宜しくお願い申し上げます。

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昼に入りました。京料理を頂けるお店です。 音楽は流れていませんが、無駄な装飾の無いスッキリとした落ち着いた内装です。 席はカウンターは無い様で、テーブル席が多かったです。奥にも席が有る様で、そちらに小上がりや座敷が有るかは未確認です。 頼んだのは《東山(ひがしやま)》3410円です。支払いは一通り使えます。 御椀はお吸い物か赤出汁の何方かを選べます。素麺付きも有りましたが、そちらは御椀が付かないので見合わせました。選んだのはお吸い物。京都の出汁が好きなので、出汁の加減が良く分かるお吸い物にしました。 素材の味を活かした味付けで、全体的に優しい味わいでした。特に煮物が好みの味で良かったです。天ぷらの揚げ方も良かったです。 素材の味を活かした味付けなので、濃い味を好む方には薄味に感じるかと思います。 量が少なめですが、ご飯のお代わりが出来たので良かったです。 純和食で素材の味を活かした味付けなので、お客の年齢層は高めです。若い方が行く場合は、同行者の味の好みを把握してから行った方が良いと思います。 接客は丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。

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