土曜12:00 前客ざっと20名程度。丸テーブルかこんだ団体さんやカウンターにお一人様。御茶ノ水駅の隣の区画、オフィス街だから平日はお昼時とても賑わってるけど、土曜のワテラスでこんなにお客さまいるんだ、とむしろびっくり。
梅蘭といえば圧倒的なスペシャリテ、梅蘭焼きそば。おそらく15年ぶりとかに食べる。その15年前が初体験、その時から梅蘭さんに伺う多くの機会があったのだけど何故かタイミングが合わず、人生2回目の実食。
オーダーはQRコード式。なんかお腹ペコペコだったから
梅蘭焼きそば（小）（879円）、五目チャーハン（950円）
の炭水化物被せダブルメインオーダーを。
卓上メニューはドリンクで、食べ物は全てQRコード読み込み先。あまりに梅蘭焼きそばが立ちすぎてるからあまり意識してなかったけど、麺類でも五目そば、上海焼きそばと様々なラインナップがあるし、本格中華のメニューが並ぶ。
そうでした、こちらは上海料理をベースとした、中華料理店。本格中華から家庭的な上海料理、また横浜中華街からの火付けということもあり、サンマー麺なども提供する。なるほど、円卓で盛り上がってる前客さん、土曜昼間の中華宴会さぞかし楽しいだろうし、様々なお料理美味しいだろう。
と、メニューに耽っていたら焼きそばもチャーハンも早々着丼。
小にしたけど十分な大きさとボリューム感。カリカリのカっリカリに焼かれた表面
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JR御茶ノ水駅聖橋口から徒歩4分くらいのところにあるワテラス２階にある横浜中華街の名店 梅蘭。忘年会に利用。半個室、飲み放題付きでなんとまぁ5000円というコスパの良さ。お料理もそれなりに、前菜、点心、野菜料理、エビのチリソース、名物やきそば、デザート杏仁豆腐と、割とお腹いっぱい。
飲み放題はQRコードで、と、QRコードの札を置いて行ったけど、誰も読み込めず、やむなく度々店員さんを呼ぶことに。読めないQRコードは謎でしたが、店員さんに注文すればいいだけなので特に問題はなし。店員さんはほぼ中国の方なので、QRコードの方が間違いないとか、手間が…とかはあるだろうけど…。
お料理は、というと、前菜3種、定番チャシュー、蒸し鶏、クラゲ。豆苗の青菜炒め、エビチリ、春巻き、小籠包、で、やきそば。で、杏仁豆腐。春巻き、おいしかったなぁ。
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【再訪】
先輩と昼飯で利用。今回は五目焼きそば大盛をオーダー。梅蘭やきそばより遥かにうまいね。麺量もそれなりにあり、あんかけの味付けも良く具も大きくうまい。その他青椒肉絲や春巻き、餃子も食べたが無難にうまかった。梅蘭やきそばを避ければ、悪くない味わい。
梅蘭 御茶ノ水ワテラス店へ。梅蘭やきそば大盛とエビチリのサービスランチをオーダー。割りとすぐに着丼。味が薄いねー、このやきそば……いまいちピンと来ないな。仕方なく醤油ぶっかけたら、まあ食べれるようになった。期待して行ったけど味は薄いし、量は少ないしガッカリだね…中国人の接客も気に入らない。1220までに食べて出て下さいとかね。意味がわからんよ、この店。
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