雰囲気・客層
**そいや 六本木**は、**ディナー中心で中価格帯以上**の和食店として利用される店です。[6][8] **落ち着いた完全個室**や**アットホームでプライベート感のある雰囲気**があり、**接待・会食・友人との食事・日本酒を楽しむ場**に向いています。[6][7][8] **会員制バー的な要素**もあり、**リーズナブル**と案内されていますが、店内は静かで個室重視です。[7][8]
Web調査による属性まとめ
実際の口コミ
創作料理六本木そいや♡
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落ち着く雰囲気の店内で「そいや農園」直送の新鮮野菜や、気仙沼直送の旬の食材を使った創作料理が食べれるお店。
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カウンターと個室があったのですが寛げる雰囲気の掘りごたつの個室に通して頂きほっこりしながら、ゆっくりお食事が出来ました。
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料理には、自家農園から直送された野菜や、各地から取り寄せられた厳選食材を使用。
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今回は 空コースをorder
.あげぎんなん
.気仙沼アオリイカ塩
.気仙沼産ほうぼうと土佐菊の土佐酢ジュレ
.気仙沼産のアオリイカの耳と下足パプリカとオリーブオイル
.もものすけ かぶのポタージュ
.気仙沼産カツオの炙り塩たたき
.そいや農園のサラダ
ラディッキオタルディーゴ
.マダラ白子のムニエルカリフラワーピューレ
.山形牛のシャトーブリアン卵黄白トリュフイタリア産
.メカジキとベーコンの炊き込みごはん お椀焼き穴子と黒鮑茸
.バニラアイスシャインマスカット
.ほうじ茶
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中でも気仙沼産ほうぼうと土佐菊の土佐酢ジュレは絶品。何皿でも食べれそうな好きな味。
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季節の味覚を、贅沢に味わえるメカジキと新生姜の炊き込み御飯や、気仙沼産カツオの炙り塩たたき 等、旬素材を活かしたメニューが目白押しで美味しかったです。
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そいやおもてなしコースは毎日日替わりで変わるのでお食事のメニューはなくコース料理がお値段で4種類用意されていました。
Google口コミ
六本木交差点近くにある「そいや」
お店は4階。入店時検温、消毒がありました。
案内されたのは豪華な個室。
マスク入れ、パーティーションもありコロナ対策が徹底されていました。
緊急事態宣言中の為、コースはおまかせコースのみでした。何が出てくるか楽しみ♫
うに、オマール海老、カラスミ、トリュフ‥贅沢な食材が使われたお料理はとても手が混んでおり、珍しい逸品ばかりでした。
教えてもらわないと知らなかった隠れ家のようなお店！コースの内容は日によっても変わるそうなので、また来たいです。
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コース一品目で白子の雑炊が出てきてビックリしましたが重くて濃い味を出されるより薄味からスタートする面白さを感じることができました。寒くなってきた時期からも身体を温める意味でも良いのかも？以降はお酒に合うよう少し濃いめの味付けでしたが楽しく食事をすることができ満足でした。提供速度等も良いと思います♪
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基本情報
〒106-0032 東京都港区六本木３丁目１０−１０ 藤井ビル
営業時間
月曜日16時30分～22時00分
火曜日16時30分～22時00分
水曜日16時30分～22時00分
木曜日16時30分～22時00分
金曜日16時30分～22時00分
土曜日16時30分～22時00分
日曜日定休日