実際の口コミ
銀座で牡蠣や魚介を楽しめるお店として、とても満足度が高かったです。
店内は落ち着いた雰囲気で、銀座らしい大人っぽさもありつつ、気軽に食事を楽しめる空気感でした。
料理は魚介の鮮度を感じられるものが多く、特に牡蠣やシーフード系のメニューは見た目も華やかで、食べていて楽しかったです。お酒と合わせやすい料理が多いので、デートや友人との食事、ちょっとした会食にも使いやすいと思います。
スタッフさんの対応も丁寧で、料理の提供もスムーズでした。銀座で魚介をしっかり楽しみたい時にまた利用したいお店です。
ごちそうさまでした。
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銀座の路地裏、潮の香りと都会の喧騒が心地よく混ざり合う「ペスカデリア 銀座」。今夜は、牡蠣好きの聖地とも言えるこの場所で、全9品の「牡蠣づくしプレミアムコース」ウェルカムドリンク付き7000円税込を体験してきました。
序章:選べる歓び、銀座の「とりあえず」
「ペスカデリア 銀座」の扉を開けると、まず手渡されるのは豊富なフリードリンクメニュー。
「最初はやっぱり生ビール?」
「それとも、華やかにスパークリングワイン?」
そんな迷いもまた、このコースの醍醐味です。今夜はキンキンに冷えた生ビールをチョイス。グラスに注がれた黄金色と、きめ細やかな泡。最初の一口が喉を通る瞬間、銀座の夜が鮮やかに色づき始めます。
饗宴:海のミルクと黄金の泡
ビールで喉を整えた絶妙なタイミングで、主役の生牡蠣4ピースが運ばれてきます。
本日は福岡備前一粒牡蠣、長崎五島列島、兵庫赤穂クリスタル、三重極。牡蠣はどれも絶品!
濃厚でクリーミーな牡蠣の旨みを、ビールのキレが引き立てる。これぞまさに、大人の贅沢。
彩り豊かな前菜とサラダ
続いて、鮮やかな帆立カルパッチョや生ハム、クラムチャウダーがテーブルを彩ります。生牡蠣の余韻を楽しみつつ、ハーブサラダで口をリセット。この緩急が、次に来る温かな料理への期待を高めてくれます。
中盤:温もりと食感のアンサンブル
宴も中盤。ここからは「火を通した牡蠣」の魅力が牙を剥きます
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銀座で牡蠣を堪能したいなら強く
おすすめしたいお店、ペスカデリア銀座⌖˚
全国各地の厳選された牡蠣を一堂に集めた
オイスターバー&レストラン。
今回自分らがいただいたのはスタンダードコース♡
全国各地から仕入れた今が旬のブランド牡蠣を中心に、
牡蠣好きの方にしっかり満足できるコースでした🤸🏻♂️🤸🏻♀️🤸🏻 ̖́
はじめに出てきたのはこの一枚目の
ラインナップ豊富な生牡蠣。
順番に食べると徐々に味の変化に気づける旨
案内があったわけですが、鈍感気味なわたしもどんどん
クリーミーさが増していったことを実感できました♡
調味料もいろいろ用意してくれたので味変も楽しめて◎
乾杯でビールを飲んでたんだけどさ、
ビール🍺、、?いやそこはスパークリングワインやろと
ソッコー飲み終えておかわりをしましたぜ。
【飲み放題でしたし♡w】
いただいた生牡蠣の種類⇨
🟣兵庫 松宝
🟣大分 大入島
🟣北海道 仙鳳趾
🟣宮城 モンサンロック
その他のメニューについてもメモさせてね☺︎☺︎
〇前菜盛合わせ。ここはあえて牡蠣は挟まずで。
でもイワシがいい味きいてて、おいしかったな☺︎☺︎
あと、よくありそうなコーンスープですが
実はにんにくがかなりきいているスープで
メインディッシュとしてもいけるほど私は好きな味でした♡
〇ハーブサラダ
ドレッシングまで美味☺︎☺︎やっぱどんな時も野菜はマスト☺
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基本情報
〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目7−11 B1F
営業時間
月曜日17時00分~23時00分
火曜日17時00分~23時00分
水曜日17時00分~23時00分
木曜日17時00分~23時00分
金曜日17時00分~23時00分
土曜日11時30分~15時00分, 17時00分~23時00分
日曜日定休日