三軒茶屋で“はまぐり鍋”が美味しい居酒屋『.KUNIKAGE』に行きました。
最初のお通しの豆腐が濃厚で口どけなめらか。お酒のあてにもぴったりで、序盤から期待が高まります。
名物のはまぐり鍋は、やさしい出汁の味わいで、野菜やきのこもたっぷり。
〆は雑炊にしましたが、旨みがしっかり染みていて最後まで大満足でした。
お酒の種類も豊富で、特に日本酒のラインナップが多い印象。
鍋を楽しみたい日や、落ち着いて飲みたい時におすすめの一軒です。
ご馳走様でした。
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UNIKAGE
三軒茶屋の路地裏にある隠れ家和食居酒屋 .KUNIKAGE（クニカゲ）🍲✨
カウンターとテーブル席があり、ひとり飲み〜デート・友人との食事まで使いやすい落ち着いた空間。和の趣を感じながら創作和食を楽しめるお店です😊 
こちらの名物は、贅沢な海鮮しゃぶしゃぶ鍋🔝🔥
中でも旬の魚介を使った ウニしゃぶ鍋 や 蛤（はまぐり）と九条葱の鍋 が人気で、濃厚な出汁にウニの旨みが溶け込む豊かな味わいは格別🤤✨ 
季節ごとに魚種が変わる「海鮮しゃぶ」スタイルは、素材の鮮度と出汁の美味しさが両立していて、〆の雑炊までしっかり楽しめます🍚
創作一品や炭火焼などの肴も豊富で、日本酒やワインとのペアリングも抜群🍶🍷 
スタッフのサービスも丁寧で、ゆったりとした夜ごはんにも、特別な日にも使える一軒👍
三軒茶屋で「贅沢な海鮮しゃぶしゃぶや名物鍋をしっかり味わいたい夜」におすすめのお店です😊🍲✨
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三軒茶屋駅から徒歩1分、路地裏の一角にひっそり佇む居酒屋。落ち着いた灯りに誘われて扉を開けると、木の温もりを感じるこぢんまりとした空間が広がります。まず名物のうにしゃぶ鍋は、濃厚な出汁に雲丹の旨味が溶け込み、旬の魚介を軽くくぐらせるだけで豊かな香りが口中に広がる一皿です。はまぐりと九条葱の鍋は、柚子の香りが立つ出汁と蛤の甘みが絶妙で、〆の雑炊まで飽きることなく楽しめました。炭火で焼いた九条ねぎの豚バラ巻きは甘みと香ばしさが印象的で、日本酒との相性も抜群です。季節の刺身や雲丹醤油カルパッチョなど、どの料理も丁寧な仕上がりで満足度が高く、友人との語らいにもデートにもおすすめできます。料理に合わせて揃えられた日本酒は常時10種以上あり、季節ごとの入れ替えも楽しみのひとつです。落ち着いた雰囲気で、特別な夜を過ごしたいときにも重宝する一軒です。 
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English Review
Located just a minute’s walk from Sangenjaya station, this intimate izakaya feels like a hidden gem tucked away from the busy streets. The atmosphere is warm and calming, perfect for relaxed dinners or spe
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