実際の口コミ
テイクアウトで焼き小籠包買いました。
見た目によらず、結構重いです。
2個でそれなりの満腹感。
そして食べる時はマジで注意!
適当に齧ると、肉汁がピュッ!と
マンガみたいに飛び出します。
いや、本当に。
掃除が大変でした。
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自由が丘駅から歩いて5分くらいの場所です。
平日18時ごろだったので店内は空いていました。
焼き小籠包、メンマ、きのこ湯麺を注文。焼き小籠包は中身が熱いので火傷に注意しながらでしたがとても美味しかったです。
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カリッ、もちっ、ジュワッ!噛んだ瞬間、旨みたっぷりの肉汁が溢れる焼き小籠包✨
テイクアウトでも行列ができる、自由が丘の人気店
大山生煎店。
売り切れ次第終了のお店ですが、休日18時にたまたま営業していて、運よく入店できました!
まずはれんげの上で箸を入れて、スープを外に出すのが正解。
中のスープはアツアツなので、いきなりかぶりつくと危険⚠️
あふれ出すスープはとにかくジューシーで、肉の旨みが一気に口いっぱいに広がる感じがたまりません。
スープを楽しんだら、いよいよ皮。
底はカリッと香ばしく、そのあとにもっちり厚みのある生地が追いかけてくる😍
この食感のコントラストが、生煎らしさ全開です。
肉あんは、100%国産豚(鹿児島産×茨城産)の合挽き。
臭みのないクリアな旨みで、ジューシーなのに重さはなし。
脂が主張しすぎず、最後まで美味しく食べ切れるバランス感が印象的でした😊
「本場の生煎を、きちんと味わいたい人」にこそおすすめしたい一軒です✨
📍大山生煎店(自由が丘)
🏠 最寄り:自由が丘駅 徒歩5分
🕐 営業時間:12:00〜21:00(売り切れ次第終了)
定休日:火曜日
💰 ¥1,000~¥1,999
🫶生煎、梅きゅうり
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基本情報
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目4−6 ヒューマンハーバー 3F
営業時間
月曜日12時00分~20時00分
火曜日12時00分~20時00分
水曜日12時00分~20時00分
木曜日12時00分~20時00分
金曜日12時00分~20時00分
土曜日12時00分~20時00分
日曜日12時00分~20時00分