イタリアン　·　渋谷

ブラマソーレ

Name: ブラマソーレ
Address: 日本、〒150-0001 東京都渋谷区神宮前３丁目４２−５ スピナッチヒル 1F, 渋谷
Telephone: 03-6434-0615

★ 4.8Google の評価

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設備・特徴

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設備

口コミから見えるこのお店

ブラマソーレは、表参道駅から徒歩5分の位置にあるお洒落でカジュアルなイタリアンレストランで、デートや女子会に最適な雰囲気を持つ。客層は多様で、特にランチタイムには予約をして訪れる人が多い。予算は1000〜3000円程度で、ランチセットは高コスパと評判。シェフのこだわりが感じられる料理は、素材を生かしたシンプルながらも深い味わいが特徴で、特にパスタが好評。カウンター席ではシェフとの会話を楽しみながら食事ができ、アットホームな雰囲気が漂う。

Google口コミをAIが要約

雰囲気・客層

ブラマソーレは、ディナー¥10,000〜14,999・ランチ¥3,000〜3,999のイタリアン。白を基調としたシンプルな内装で、都会の喧騒を離れた隠れ家的な落ち着いた雰囲気。18席の少人数制で、カウンター席が特等席。ご友人・ご家族・デートなど様々なシーンに対応。外苑前駅徒歩5分の1階に位置。都内名店出身の敏腕シェフが独立し開業、旬の食材と自然派ワインを融合。ミシュランビブグルマン掲載店で、価格以上の満足感が得られる確かな一皿が特徴。

Web調査による属性まとめ

実際の口コミ

土曜日のランチに予約して訪問しました。ノンアルコールのドリンクを注文したく、甘いのが苦手と伝えたら、ブラッドオレンジジュースをソーダで割ってくださり、甘さ控えめの飲み物を作ってくださいました。パスタもトマトソースとクリームソースそれぞれをいただいたのですが、燻製したかじきマクロを使ったトマトソースは絶品でした。クリームパスタも初めて食べるような切り込みの入ったショートパスタで、アルデンテでとってもおいしかったです。

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毎年、人間ドックが終わったあとのご褒美ランチに伺っています。シェフのお人柄が、お店全体の雰囲気をとてもよくしていると感じています。お料理は、いつも、こだわりがあり、きめ細かい配慮のあるものだと思っています。パネッレ、開店当初からいただいている、このパネッレ。大好きです！年に１回の訪問しかできないのが切ないですが、また、来年伺いたいです！

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【最寄駅】表参道駅徒歩5分【予算】 1000〜3000 【概要】都内有名レストランで修行したシェフ高橋氏が独立してオープンしたイタリアン。ビブグルマンに選出されるほどの実力者！！表参道と外苑前の間に位置し、お洒落カジュアルな雰囲気でデートにも最適。テーブルは4組あり、カウンターがある。おすすめは特等席のカウンターです。シェフ・スタッフ含め気さくにお話ししてくれるので、料理を楽しみながら過ごせる。【メニュー】・白魚とブロッコリー・パンチェッタと赤玉ねぎのトマトソース【メモ】ランチセットにすると、野菜盛り合わせ、本日のパスタ、フォカッチャ、ドリンクになります。このクオリティーを2000円で体験できるのは嬉しいです。・白魚とブロッコリー素材や見た目はごくシンプル。ですが、食べると驚きます。パスタの硬さは、アルデンテで絶妙な茹で時間で食感から好みと感じました。そこに白魚やブロッコリーとシンプルな素材ですが、素材の量を5倍にも増幅させたかのような調理方法。味が豊かとはこのことだと思います。敏腕シェフの底力を感じたランチでした。このクオリティーを予約なしの当日訪問で味わえるのは嬉しいです。・パンチェッタと赤玉ねぎのトマトソースこちらも見た目シンプル。しかし、食べれば食べるほど素材の味が口全体に広がり、病みつきになります。特にパンチェッタの味の

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