魚真新宿店

通算2回利用してますが何だか印象あんまりよくない。 おりょうりどれも美味しいのは間違いないです。コスパも悪くない。 でも、店員さんの感じや居心地がなんかあんまり好きになれません。 うまく言語化できないのだけど… でもカニやお魚など魚介好きな人には良いと思います！ あんなに立派な焼き魚と煮魚が出てくるコースはあんまないのでは？

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平日の夜、会社の同僚と軽く一杯という流れで訪問。魚屋さんが営んでいるということで、海鮮に期待しつつ入りました。まずは名物の刺身盛りを注文。1,000円で複数種類の刺身が1人前ずつしっかりお皿で提供されるスタイルで、取り分けやすく満足度も高い一皿でした。 続いて頼んだ鯛皮ポン酢は、タイの身のプリッとした食感とほんのり感じる甘みが印象的で、さっぱりしつつもしっかり旨みがあって美味しいです。そして個人的に一番良かったのがウナギの肝焼き。肝自体が大きめで食べ応えがあり、山椒を合わせると一気にお酒が進む味わいでした。専門店と比べても遜色ないクオリティだと思います。 日本酒も種類が豊富で、インスタ限定のメニューもあり、選ぶ楽しさがありました。気軽に美味しい海鮮とお酒を楽しめるお店で、また行きたいと思います。

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乃木坂や渋谷にも店舗を展開している海鮮居酒屋の有名店「魚真」さん。特に渋谷店の評価が高く、ずっと気になっていたので、今回はアクセスの良い新宿店へ伺いました。系列店ならクオリティも変わらないだろうと期待していたのですが、正直なところ少し残念な結果になりました。良かった点としては、注文からお料理が出てくるまでの提供スピードが非常に速く、ストレスがなかったことです。ただ、一番肝心な味に関しては、私だけでなく一緒に行った連れとも「なんだか微妙だね…」と意見が一致してしまいました。他店舗の評判が良いだけに、ハードルが上がっていたのかもしれませんが、この味なら別の店舗に行けばよかったと感じました。

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