実際の口コミ
牡蠣と燻屋かつを赤羽店@赤羽
藁焼きかつを塩タタキ、カマンベールチーズ、日本酒（作、鳳凰美田、獺祭 など）
赤羽呑みの三軒目にこちら❗️
名物の藁焼きかつをの塩タタキは、香ばしく藁焼きで燻した鰹を大ぶり、肉厚にカットして山塩で頂く逸品❗️
シンプルに山葵と塩だけでも美味しく頂けますが、ニンニクや茗荷などの薬味と頂くとさらに風味が増して絶品に❗️
マーマレードを付けて頂くカマンベールチーズはちょっと珍しい組み合わせですが、濃厚カマンベールにほんのり甘みが加わって美味❗️
日本酒の種類も豊富で価格もリーズナブル。次回は一軒目で伺っていろいろ食べてみたいお店です。
ごちそうさまでした♪
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以前の「赤羽籠太」からリニューアルしたお店で、牡蠣と鰹のクオリティが想像以上！ツヤツヤでプリッとした牡蠣に、本場高知を思い出す香ばしい鰹の藁焼きが絶品でした。特におすすめは「スルメイカの肝和えバター漁師焼き」。濃厚な旨みでお酒が止まらない美味しさ！〆にチーズライスを入れてリゾット風にするのも最高でした🍻
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本日、夕方5人で訪問
オススメの牡蠣は、蒸しと焼きを注文
かつおは、塩とポン酢を注文
かつおは、この時期なので冷凍は仕方ないかな。
藁焼きでかなり燻されいるのがわかるほどスモーキーなかつおたたきです。
分厚くカットされており食べ応えありです。
塩、ポン酢どちらもオススメですね。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
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基本情報
〒115-0044 東京都北区赤羽南１丁目６−５
営業時間
月曜日17時00分～0時00分
火曜日17時00分～0時00分
水曜日17時00分～0時00分
木曜日17時00分～0時00分
金曜日17時00分～0時00分
土曜日16時00分～0時00分
日曜日16時00分～0時00分