高円寺・ルック商店街の中ほどに佇む老舗、さかな 陣兵衛。
新高円寺駅から徒歩3分、地元で長く愛されてきた魚料理の名店です。
季節の魚介やお刺身は鮮度抜群で、丁寧な仕事が伝わる味わい。どの一皿も派手さはないのに、心に沁みる美味しさがあります。中でも鯨のお刺身・炙りは絶品で、赤身の旨みと独特の香りに思わず唸る一品。
温かい女将さんと店主の人柄も魅力で、初めてでもどこか懐かしく、自然とくつろげる居心地の良さ。
高円寺でお魚をゆっくり味わいたい大人におすすめしたい一軒です。
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中野で刺身と割烹で迷ったらここ一択で間違いないです。複数中野の料理屋さんは巡りましたが、コスパ、雰囲気、クォリティどれをとっても最高峰でした！先出しのたけのこの煮物を食べた瞬間に確信に変わりましたね。間違いないと、、、！
大変僭越ながら星5をつけさせていただきます。
特に、マグロの刺身と鯨の刺身は必須です。クジラはもちもちで風味が残る味わいで、青森県産の香り高いニンニクを添えて食べれば、一声ため息が漏れました。非常に美味しいです。クジラに旨みは強く残ってるわけではないですが、大切りのボリュームと旨みがあるニンニクで全体のバランスがかなり取れてます。さすがでした。今回はカウンターのお席にお邪魔しましたが、座敷もあるため、家族での食事や会食でも使い勝手良さそうですね。優しいご夫婦が2人で切り盛りされてらっしゃるので、ゆっくり食べながら楽しむ場所です！
あ、締めの茶そばは絶品なので、必ず食べて欲しいです。必ずですよ〜。絶対またいきますね
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めちゃくちゃ刺身が美味しい。
鯨の刺身を頂けるところが特徴的。
その他も
マグロ、中トロ、大トロ
真鯛、ハマチ全て美味しかったです。
生牡蠣も大きく食べごたえがあります。
茶蕎麦が置いてあり
つゆが
麺つゆに柚のすりおろしとネギがたくさん。
山芋(トロロ)のすりおろしと生卵のセット。
この組み合わせがとても美味しかったです。
店主が1人で捌いて、作っているので時間はかかりますがその手間の分、味は確かです。
席が少ないので予約をしたほうが良いと思います。
また行きます。
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