人形町で飲み会利用しました！お肉がメインのお店ですが、全部焼いた状態で提供してくれるスタイルがかなり良かったです。焼き係にならなくていいので、全員ちゃんと食べながら会話を楽しめるのが嬉しいポイント。
炭火焼盛おまかせ5種盛を注文しましたが、特に黒毛和牛の三角バラが脂たっぷりで美味しかったです。明太子チーズ玉子焼きもチーズソースとの相性抜群でした。
馬刺し3種盛りや牛モモタタキも美味しく、タコライスはお肉たっぷりで満足感あり。焼きおにぎりは想像以上の大きさで、熱々なのも嬉しかったです！
料理の種類も豊富で、友人との食事や飲み会におすすめ。また行きたいお店です。
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ランチ限定29ハンバーグ 800円
トッピングチーズ 100円
牛すじ 250円
・ハンバーグチーズトッピング
ほぼ豚挽肉のパティにチーズを乗っけてオーブンで焼き上げたハンバーグ。
300gのハンバーグはつなぎの分量も良くジューシーで美味しかったです！
別添のステーキソースもシンプルでしたが、淡白な豚肉のハンバーグと相性が良かったのですが、量がやや少なく感じました。
トッピングのチーズは風味が無く、あっても無くても変わらないと思いました。
・牛すじ
トッピングとは思えない量の牛すじ煮込み。
とろとろレベルでは無いですが柔らかくて食べ応えのある牛すじでしたが、少し臭みがある為あっさり目の味付けに向いて無かった気がしました。少し味噌など入れたら良いかと。
・副菜、味噌汁、ご飯
副菜は市販のドレッシングがかかったサラダですが、自分でも好きで使ってたドレッシングなので満足度が高かったです！
キャベツなどが入ったお代り自由なお味噌汁も満足度高し！
これまたお代り自由のご飯は炊き加減が良く満足度高し！
・コスパ
申し分無しの最強コスパ！
・サービス
卓上調味料等は一切なし。
・ポイント
人形町通りから細い路地に入った場所にある肉十八番屋さん。
めっちゃコスパ良く、手頃にハンバーグを食べたい方には絶対お勧めです！
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和モダンな店内は活気がありながらも落ち着いた雰囲気で、デートや仲間との食事、どちらにも使いやすい空間でした。
お通しの豚汁は居酒屋では珍しいチョイスですが、しっかり出汁が効いていて身体をしっかり温めてくれました。
また、炭火焼肉三種盛りは牛・豚・鶏の旨味を一度に楽しめる看板メニューとして多くのお客さんが注文していました！
もちろん私たちも注文しました！
国産地鶏の手羽先は皮目がパリッと香ばしく、
牛ミスジはしっとりと柔らかで肉汁があふれます。
豚肩ロースは脂の甘みが絶妙で、どの部位もそれぞれの個性が際立っており、添えられたピンク岩塩や味噌ダレで味変を楽しめるのも嬉しいポイントです。
続いて登場した明太チーズ玉子焼きは、ふわふわの卵にとろける濃厚チーズと明太子の塩味が絶妙にマッチ！
一口食べた瞬間、明太子の香りがふわっと広がり、
お酒が止まらなくなるほどの罪な一品でした。
肉十八番屋サラダは、ローストビーフやハムがごろごろ入った豪華な雰囲気がありました！
自家製ドレッシングの酸味が爽やかで、ボリュームがありながらも最後までさっぱりと食べられました！
牛レアカツは、想像以上のクオリティでした！
分厚くカットされたミスジを絶妙な火入れでレアに仕上げ、外はサクサク、中はしっとりと柔らか！！！
肉本来の旨味をダイレクトに感じられ、噛むたびにじゅわっと甘みが広がります。岩塩でシン
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