オステリアデルチャオ

■訪問時間 18:00 ■利用シーン ディナー ■注文したもの ⚪︎本日のアンティパスト7種盛り合わせ ¥1,500 ⚪︎宮島産牡蠣とポルチーニ茸のオーブン焼き （焼きたてパン付き） ¥2,200 ⚪︎窯焼きピッツァ〜魚介のジェノヴァ ¥2,400 ⚪︎ 佐賀産 A5和牛イチボのグリル（120g） ¥3,500 ⭐︎白ワイン ピエモンテ 恵比寿の路地裏に佇む隠れ家イタリアンで友人とディナー。温かみのある空間と落ち着いた雰囲気で、ゆったり食事を楽しめる一軒です。 まずいただいた本日のアンティパスト7種盛り合わせは、生ハムやカプレーゼ、カルパッチョ、スパニッシュオムレツ、カリフラワーのポタージュなど彩り豊かで、ひと皿でお店の実力を感じられる構成。少しずつ様々な味を楽しめるのが嬉しいポイントです◎ 宮島産牡蠣とポルチーニ茸のオーブン焼きは、牡蠣の旨みとポルチーニの香りが重なり、焼きたてパンと合わせると贅沢な一品！ 窯焼きピッツァ〜魚介のジェノヴァは、香ばしい生地に魚介の旨みとジェノベーゼの爽やかさが広がり、バランスの良さが印象的でした。 メインの佐賀産A5和牛イチボのグリルは、赤身の旨みと脂の甘みが絶妙で、火入れも美しく満足度の高い仕上がり。 ピエモンテの白ワインと合わせることで、全体のコース感がより引き立ちました。 料理のクオリティ、雰囲気ともにデートや大人のディナーに

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ウッド調の落ち着いた空間で、常時20種以上のイタリアワインがグラスで楽しめる大人の隠れ家です。 前菜7種盛りの美しさに心奪われ、手打ちタヤリンのカルボナーラ、魚介のペスカトーレ、鴨グリルまでどれも丁寧でクオリティが高いお料理ばかり。 ワインとの相性も抜群で、ひと皿ごとに感動が続きました。 デートにも女子会にも使える、とっておきの一軒です。 また必ず伺いたいお店。

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喧騒を離れた住宅街に潜む実力派オステリア。華美な演出よりも「本物の味」を求める大人たちが夜な夜な集いたくなる場所。 まず圧倒されるのが、「本日のおすすめアンティパスト7種盛り合わせ」。ブリのカルパッチョから、サクふわ食感の穴子と蓮根のフリットまで、一皿にシェフの本気度が凝縮されています。特にトリュフ香るオムレツは、運ばれた瞬間に幸福感に包まれます。 パスタは外せません。手打ちならではのコシと、ソースが一体となった仕上がりは、一口でイタリアへ引き戻されるような感覚。 メインの鴨肉のグリルも、火入れが完璧で肉の旨味が濃い。 ワインリストの厚みもさることながら、ノンアルコールの「ベルガモットとアールグレイの赤ワイン茶」など、お酒を飲まない人への配慮も一流。大切な人を連れて行っても、自分へのご褒美としても、間違いのない一軒です。

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