Robata Ninoichi

看板が住所表示板になっているユニークな外観で、隠れ家のような雰囲気があります。初見だと少し通り過ぎてしまいそうですが、見つけた時のワクワク感がありました。 16時の開店直後に入店したので、混雑もなくスムーズに座れました。夕方の早い時間から本格的な炉端焼きが楽しめるのは貴重です。 名物の原始焼きは、炭火でじっくり焼かれていて身がふっくらしています。じっくり火を通すため、焼き上がるまでに少し時間がかかりますが、待つ価値のある味でした。 〆にいただいたわっぱ飯は、見た目のボリュームもあり、味付けもちょうど良くて一番のお気に入りです。 スタッフの方の手書きメッセージなど、細かなおもてなしが随所に感じられて居心地が良いです。 駅からの場所が少し分かりにくい点はありますが、料理の質や接客の丁寧さを考えると満足度の高いお店でした。メニューが豊富なので、何度か通って色々試したくなります。

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北千住駅西口から400mほどの国道4号(日光街道)に出たら左折。次の交差点の左角に店舗があります。住所が千住2-1なので「にのいち」。 入ると右にカウンター席と厨房、その隣にボックス席が2卓8人、通路を挟んで小上がりの畳敷きに2卓8人ほど、入口左手はテーブル席が並び、30人くらいのキャパでした。厨房前奥手のボックス席に案内されました。 メニューには炉端焼きを中心にドリンクと共に色々と美味しそうな品が並んでいます。お店の方のおすすめをもとにオーダーしてみました。オーダーはスタッフさんに口頭でお願いする形でした。 ★刺し身盛り合わせ 真鯛昆布締め、カツオ、本マグロ赤身、ごまカンパチの盛り合わせでした、 マグロの角が立っていて切りたて新鮮。真鯛の昆布締めはかなり丁寧に締めてありプリッとするくらい。カツオもマグロも美味しい。ごまカンパチはタレの味がよく馴染んで良い。 ★焼きそら豆 鞘ごと炭火で炙ったもの。塩を少し付けてたべる。これは自宅でもよく作るメニュー。何となくほっとする。 ★万願寺唐辛子の炉端焼き 炭火で万願寺唐辛子を炙り、かつお削り節にだし醤油。こちらも我が家でも定番。 ★ズッキーニの豚バラ巻き ズッキーニに豚バラ肉を巻き付けて焼き、チーズを載せてジェノベーゼのバジルソースで味付けをしてパセリが散らさせている。食べやすく一口サイズに切ってくれていました。これは次に自分でも作

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昨年末にオープンしたばかりの新店！北千住駅から少し離れたエリアにある、知る人ぞ知る炉端酒場です✨ 実はお店の外観がちょっとユニークで、住所表示板を看板代わりにしているため、初めてだと見逃してしまうかも👀 そんな隠れ家感も魅力のひとつなので、ぜひ探しながら訪れてみてください！ おしゃれな店内にはカウンター席、ボックス席、小上がり席を完備。 ボックス席からでも炉端のライブ感が楽しめるから、ゆったり過ごしたい人にもおすすめです◎ まずは「にのいち鮮魚刺し盛り」🐟 鯛、たたき、赤身、中トロ、胡麻カンパチと豪華な盛り合わせで、どれも鮮度抜群。 特に中トロは脂の甘みがしっかり感じられて、日本酒が欲しくなる美味しさでした🍶 そして炉端焼きは絶対に頼んでほしい。 青森県産の原木椎茸は肉厚でジューシー。 噛んだ瞬間に旨みがじゅわっと広がって、椎茸好きにはたまらない一品🤤 京都の万願寺唐辛子、鹿児島のそら豆、長野のズッキーニ豚バラ巻きジェノベーゼなど、旬の食材を炭火で丁寧に焼き上げていて素材の美味しさをしっかり堪能できます。 さらに、名物の熟成牛タン炭火焼きも必食。 有名なお肉屋さんから仕入れているそうで、香ばしい炭の香りと牛タンの旨みがたまらない…🥩✨ 個人的に写真映えNo.1だったのが「とうもろこし唐揚げ」🌽 見た目のインパクトも抜群で、甘みたっぷりのとうもろこしに思わず笑

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