中国料理 礼華 四君子草

2026/4/XX (Lunch) 一度伺ってみたかった「東京ミッドタウン日比谷」内にあるモダン中華の人気店。 GW中の平日ランチが予約可でしたので、「一休レストラン」から予約して訪問しました。 ”本日予約で満席”との張り紙がありましたので、予約が必須ですね。 ■平日 蓮コース（１ドリンク付き）＠4,961円（税・サ込）x2　※19%OFF ※即時ポイント利用で二人で▲200円引き ◆五種 前菜盛り合わせ ◆海鮮2種と季節野菜の大葉炒め ◆栃木県産「あさの豚」黒酢ソース ◆季節の青菜炒め　ガーリック風味 ◆四川麻婆豆腐かけご飯 ◆やわらか杏仁豆腐 ホタルイカの紹興酒漬け、クラゲの魚介系、燻製鴨肉や広東焼豚の肉系とバランス良く全て上品な味付けの前菜。焼豚に添えてある花豆も甘くて美味しい。 海鮮二種は、海老と紋甲イカで、塩味ベースの繊細な味付けで、素材の良さを生かしています。 あさの豚は適度に柔らかく、旨みがしっかりしていました。此方も上品な黒酢餡とラズベリーソースをアクセントに美味しくいただきました。 青菜炒めに関しては、シンプルなお料理ですが、技量が顕著に分かる一品。 シャキシャキの食感で水っぽさや油っぽさが無く、味付けが上品で美味しかったです。 メインの麻婆豆腐は、ご飯の量が小・普通、大から選べましたので、大でお願いしました。通常の四川麻婆豆腐とは少し違って、辛さ

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まさに高級中華の名にふさわしい素晴らしいレストランでした。 料理はどれも抜群に美味しく、中華の伝統の延長線上にありながら、洋食のような美しい色彩と洗練された盛り付けが印象的でした。 素材の旨味が活きた繊細な味わいは一皿ごとに驚きがあり、見た目の華やかさも相まって特別感のある時間を過ごせました。 給仕のスタッフの方々のサービスも細やかで、気配りが行き届き、ハレの日の食事にも最適だと感じました。店内からの景色も素晴らしく、文句のつけどころがないひとときでした。多くの訪問者が料理の質や接客、雰囲気の良さを評価しており、特別な食事体験を求める人には非常におすすめです。 またぜひ利用したいと思います。

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平日のランチコースをいただきました。 事前に1時間と伝えてあったのでスピード良く提供してくださいました。 10名ほどの団体があとから来て、個室に案内されるまでゾロゾロと目の前を通り気になりましたが、個室に入ったら音はそんなに気にならなかったです。 とても静かに食事ができました。 味は少し濃いめなので、お茶の提供は助かりました。 麻婆豆腐丼(丼ぶりではない)のご飯の量も聞いてくださり、少量ずつでしたが、食べ進めていったらお腹がいっぱいになり、少なめでちょうど良かったです。

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