高円寺の 三六九 に行きました。
お刺身はどれも鮮度がよく、旬のお野菜を使った創作料理も一品一品が丁寧で本当に美味しい。
素材の良さがしっかり感じられて、お酒が進みます。
カウンター席では常連さん同士の会話が自然と弾み、初めてでも居心地のいい空気感。
気取らず、でも料理のクオリティは高く、一人でゆっくり飲みたい夜にまた来たいと思えるお店でした。
高円寺らしい温かさと美味しさを楽しめる、通いたくなる一軒です。
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土曜の夜、ずっと気になっていたこちらのお店を、初めて利用させていただきました。
入るとすぐカウンター席があり、
奥に行くとテーブル席があります。
こちらは店主ワンオペのようで、
ビールはカウンター後ろの冷蔵庫からセルフで出すスタイルです。
その他のドリンクやフードは普通に注文。
日本酒メニューも豊富です。
店主に聞いたら隠し日本酒も出してくれ、
夏酒などをいただきました。
こちらは本当に何を食べても絶品です！
ちびちびつまめるおつまみから
刺盛やお肉、ご飯メニューまで種類豊富です。
最初はつまみらが多かったものの、
全てが美味しすぎてどんどん食べたくなり、
お忙しいのにたくさん注文してしまいました笑
新生姜漬けやきくらげ、大きなさつま揚げや
とうもろこしのかき揚げ、A5ランプのたたき、
もずく、あん肝などなどお腹いっぱいいただきました。
21時頃にはほぼ満席状態で、この人数を
ワンオペはすごいなーと思いつつ、常連さんも結構いたので、回ってるのかなと思います。
高円寺で長年愛されるお店なのだと感じました。
※あん肝柔らか煮の炙りは
絶品！
今まで食べたあん肝の中で1番美味しかったです。
こちらは一度行くとまた行きたくなるお店ですね。
ごちそうさまでした。
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写真は撮り忘れてしまいましたが、こちらのお料理はどれも本当に絶品でした。
大将が朝から仕入れているお魚は新鮮で、お刺身は特に美味しく、感動しました。
またぜひ伺いたいお店です。
I forgot to take photos, but every dish here was absolutely amazing.
The fish carefully selected by the chef in the morning was incredibly fresh, and the sashimi was especially delicious and truly impressive.
I would love to visit again.
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