彩り豊かな和食！目にも鮮やかな海鮮とおばんざい
赤羽にあるこちらのお店へお邪魔しました。和の空間で、多彩な一品料理からボリューム満点のお肉料理までしっかりと味わってきました。
まず目を引いたのが、大きなお盆にずらりと並べられたおばんざいの盛り合わせです。バイ貝の旨煮やイカの塩辛、トマトのお浸しなど、少しずつ様々な味を楽しめる贅沢な構成で、食事の素晴らしいスタートを飾ってくれます。青と白の美しい大皿に盛られたお刺身は、脂の乗ったサーモンや新鮮なエビが華やかに並び、魚本来の甘みがストレートに伝わってきます。特製ダレに漬け込まれた大ぶりのエビも、ピリッとした旨味で冷たいお酒が自然と進む美味しさでした。
食事の最後には、お肉がご飯の上にたっぷりと敷き詰められた丼をいただきました。香ばしく焼き上げられた柔らかいお肉に、中央の濃厚な卵黄をしっかりと絡めて口に運ぶと、お肉の力強い旨味とまろやかなコクが見事に重なり合います。添えられたネギが味をスッキリと引き締め、最後まで美味しく食べ進めることができました。
赤羽エリアで、美味しいお料理をゆったりと楽しみたい時におすすめしたいお店です。
ご馳走様でした。
Google口コミ
注文したメニュー
・八寸前菜おまかせ盛り合わせ
・大根とろろ昆布
・和牛もつ鍋（豆乳味噌）
・おもちのつくね
・カツオの藁焼き
・生エビチリ
・おもちのニョッキ（ボロネーゼ）
・フルーツ大福
訪問
平日18時半ごろ
19時すぎるとかなりお客さん増えてきました
赤羽駅からすぐの飲み屋街の中にある、いい意味で赤羽っぽさのない割烹居酒屋さん。まわりのお店はザ・赤提灯というような店構えなのに、ここだけ都会のおしゃれなカフェバーのような雰囲気の佇まい。
おでんと焼き鳥がメインっぽいですが、それ以外のお料理メニューも豊富だったので飽きないです！ドリンクメニューも色々あったので、お酒好きな人は嬉しいんじゃないかな？
個人的なお気に入りは、本日のおすすめメニューだったおもちのニョッキ。食感がよかったです。常設メニューにしてくれればいいのに〜（ ; ; ）デザートはぜひフルーツ大福を！注文してからちょっと時間かかるな〜とは思ったけど、それもそのはず、手作りでした。お餅がモッチモチで大きなイチゴが入っていて美味でした☺︎
とりあえず迷ったら八寸前菜盛り合わせ頼んだらいいと思いますよ。小鉢が色々出てくるので、ちょこちょこつまめるし、お酒に合いそうな味のものが多かったので、2人以上で行くならおすすめです♪
Google口コミ
赤羽駅から徒歩数分、飲み屋街のアーケード内にあるこちらのお店「赤羽割烹 おもち」
外観・店内ともに清潔感があり、賑やかなエリアの中でもひときわ洗練された雰囲気が印象的です。
19時半頃に伺った時点で1階席はすでに満席。
2階席もあるようで、次々とお客さんが来店しており人気の高さがうかがえました。
店内はオープンキッチンになっていて、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も魅力のひとつ。
料理が出来上がる過程を見るのが好きな方には特におすすめです。
今回はおすすめメニューを中心に注文。
前菜から丁寧に作られている印象で、レア感が絶妙なレバニラや、生エビチリなど、名前を見ただけで気になってしまうメニューが豊富。
どれも見た目のインパクトだけでなく味の完成度も高く、しっかり満足できました。
ドリンクも個性的で、メニューに「りんご酢サワー研究所」と記載されていたのが気になり、思わずいくつか注文。
爽やかな酸味が心地よく、料理との相性も良いためつい飲み進めてしまいました。
こういった遊び心のある仕掛けも、このお店ならではの魅力だと感じます。
全体的に料理のクオリティが高いだけでなく、「次は何を頼もう」とワクワクさせてくれるメニュー構成が秀逸。
デート利用はもちろん、友人同士で楽しく食事をする場としても使いやすい一軒です。
味・雰囲気・楽しさのバランスが良いお店です。
また時間作って
Google口コミ