中国酒家 辰春

最近食べた中華料理の中では頭2つは出ているくらい美味しいお料理でした。15席前後のお店ですがご亭主さん１人ですべてをこなす超人店舗です。そして中華と言えば紹興酒が良く合いますがその紹興酒を使った辰ハイボールがまた秀逸です。出てくるお料理との相性も抜群です。こちら早い時間は定額料金でメニューから選ぶ方式で夜20時以降はアラカルト注文もOKです。なお、お料理はすべて秀逸なのですが、特に私のおすすめは辰春特製四角い焼き餃子、黒酢の酢豚、えびかにチャーハン、３種盛杏仁＆シャーベット＆ゴマ団子の４品です。ぜひ！御賞味ください。お値段以上の味わいがココにあります。ご亭主さんごちそうさまでした。リピートさせていただきます。

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あんまりマイナスな評価はしたくないのですが、一個人としての所感を… 不思議なシステムのお店でした。 店主の愛想はゼロです。そのシステム、料金やオーダー方法について尋ねるとめんどくさそうに…カウンターだと割と地獄です。 美味しいですが、気をつかってまでここで食べる意味はないかなと。 本来、お店に行ったあとに他の人のレビューは気にしませんがみんなどう思っているのか気になりました。賛否分かれるだろうなと。 案の定、星マックスか一つかにわかれてました。 21時までの入店の場合、一人当たり6000円で6品まで注文できるということ。あとから知りましたが食べログによるとレビューによるとこれまで4500円、5000円と少しずつ値上げしているようです。 私たちは5品注文しましたが差分は返ってはこないのでしっかり6品頼むのがいいかと。 2人ともノンアルなのでお茶をそれぞれ頼み、中華ならお湯を足してくれたりしますが、おかわりということでお湯は出してくれずニューオーダーとして取られました。 あとから知りましたがノンアルの場合は退店してもらうという注意書きもあるらしいです。 食事をするのに店主の様子を伺うのも疲れるし、もうすぐ日本を離れる友人に美味しいものを食べてもらいたかっただけなのに、なんだか心地良くないお店を選んでしまいました。他にも美味しいお店はたくさんあるので、ここにこだわらなくてもいいかなと

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休日の夜に伺いました。 中華といえば、日本人好みの「町中華」や本場さながらの「本格中華」などがありますが、こちらの料理はいわゆる「高級中華」に相当するようなお味でした。 どの品も味わい深く、素材の旨みがしっかりとわかりました。この金額で食べられると考えると、相当にお得です。 店主様がワンオペで切り回しているため、お客さんが増えてくるとやや待たされてしまうのは難かもしれません。ですが、時間を使う価値は十分にあるかと思います。

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