週末21時12分に行けば入れました。2階に案内されます。先客は2名1組のみ。
注文はスマホでするスタイル。
ハイボール、レモンサワーに焼酎魔王、ウーロン茶などを注文。焼酎は森伊蔵、村尾と3M全て置いてました。
食べ物はごちゃまぜホルモン、ニンニクホイル焼き、キムチ、ナムル盛り合わせ、上ロース、山芋キムチ、ライス、サンチュ、スンドゥブなどを注文。
お店の構造的に、店員さんは1階と2階を行ったり来たりで大変そうですし、色々提供は遅めでした。
味は普通に美味しい感じでした。
店員さんはとても感じが良かったです。
土日祝日も23時まで開いてるのは良いですね。
ご馳走様でした。
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生タンと聞いて、さっそく予約して伺いました。
月島もんじゃストリートからは少し外れた場所にありますが、月島は焼肉の名店が多く、かなり期待しての訪問です。
店内は、1階がカウンター席、2階がテーブル席。接客も感じがよく、気持ちよく食事ができました。
ただ、タイミングが悪かったのか、18時の来店にもかかわらず売り切れのメニューがいくつかあり、その点は少し残念でした。
お目当ての生タンは、ボリュームがありとても美味しかったです。
次回は、メニューがすべて揃っているタイミングで再チャレンジしたいと思います。
ご馳走さまでした。また伺います。
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まず最初に驚くのが、厚切り極上生タン！！
しっかり厚みがあるのに、火を入れると驚くほど柔らかく、噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっと広がる…！
タン特有の歯切れの良さと、赤身の旨みがきれいに共存していて、とっても美味☺️
上ハラミは繊維が細かく、脂は控えめなのにコクが深い！
噛むたびに旨みが染み出してきて、塩だけで完成されてる…
ランプは赤身の良さがストレートに伝わる一枚！
余計な脂がなく、肉本来の甘さと香りが際立つから、後半でも全然重くならないのが嬉しい😊
ロースとカルビは、バランス型！
脂の甘みと肉の旨みの比率がちょうどよく、焼きすぎないのが正解です
白ごはん欲しくなる系だけど、今回は飲み放題で流すのも正解でした◎
前菜も抜かりなく、
特に牛すじ煮はほろほろで、コースの合間にほっとする存在です
月島でお好み焼きじゃなくて焼肉もありと思える焼肉屋さんでした❣️
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