実際の口コミ
中目黒の路地裏にある、隠れ家感のある燻製ダイニング。
外観から雰囲気があり、店内もアンティーク調の照明やウイスキーのボトルが並ぶ落ち着いた空間で、ゆっくりお酒を楽しみたい時にぴったりのお店でした。
燻製ナッツ、チーズ盛り、燻製チーズ、ポテト、リゾット系の料理などを注文。
燻製の香りはしっかり感じられますが強すぎず、お酒に合わせやすい味わいです。特にチーズ系は香ばしさと塩味のバランスが良く、ハイボールやウイスキーとの相性がかなり良かったです。
食事メインというよりは、少人数での飲みやデート、2軒目利用に向いている印象。
中目黒で落ち着いた雰囲気の中、燻製料理とお酒を楽しみたい時におすすめです。🥃
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口コミ評価の高い燻製料理のお店に行ってきました。
結論から言うと、どの料理も燻製ならではの豊かな香りと深い味わいが楽しめて、かなり満足度の高いお店でした。
特に印象に残ったのが「魚3種盛り合わせ」。サーモン、タコ、エンガワが入っていて、どれも絶品。燻製料理のお店なのに、思わず「魚料理のお店なのでは？」と思うほどの美味しさでした。中でもサーモンはトロトロで、燻製の香りとの相性も抜群。
個別で頼んだ燻製タラコは、こんな量？からの
とても美味しい。で、大満足。
燻製たまごは黄身の味わいが独特で、燻製タラコはとにかく量が多く、食べ応えも十分でした。
さらにウッドプランクハラミ、チーズ3種盛り合わせ、燻製ミートソースパスタも注文。チーズは3種類それぞれに違った味わいがあり、どれも美味しかったです。
因みにハラミ、でかなりお腹は満たされます。。。
お酒は燻製ジンジャーハイと燻製柚子蜂蜜サワーを注文。料理だけでなく、ドリンクまで燻製の世界観を楽しめる、燻製好きにはたまらないお店でした。
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初デートで利用しましたᐢᴗ.ᴗᐢ♩
アンティークでレトロな雰囲気、個室はないけど他のお客様が少なかったこともあり、静かにお話できる雰囲気でした…！
食事だけでなく、飲み物も燻製されててビックリ‼️
それが美味しくて癖になる感じで、飲みすぎちゃいました🥺
燻製チップも食材によって変えてるのかな？
ただただ燻製されてるわけじゃなくて、
食材とのバランスも考えられているようで、
香りが強すぎるわけじゃなくて燻製によって食材の良さが引き立てられてる！！！！
店員さんも感じ良くて、全体的に完璧💯💮
デートよりも女子会利用が多かったみたいですが、
個人的にはデートがおすすめです！₍ᐢ👍🏻> ̫
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基本情報
〒153-0061 東京都目黒区中目黒１丁目１−５２
営業時間
月曜日17時00分～23時30分
火曜日17時00分～23時30分
水曜日17時00分～23時30分
木曜日17時00分～23時30分
金曜日17時00分～23時30分
土曜日17時00分～23時30分
日曜日17時00分～23時30分
