恵比寿 それがし

友人と一緒に訪れました。 恵比寿駅から徒歩5分ほどとアクセスも良く、落ち着いた雰囲気の大人向け居酒屋です。 料理は全体的にレベルが高く、特に印象に残ったのがメンチカツとポテトサラダ。 メンチカツは衣が軽くサクッとしていて、中は驚くほどジューシー。肉の旨みがしっかり感じられます。 ポテトサラダは、上に半熟ゆで卵が乗っていて、割るととろりと黄身が広がる一品。 じゃがいもの素朴な味わいに卵のコクが加わり、シンプルながら完成度の高い味でした。 店内は程よい賑わいで居心地がよく、友人との食事やゆっくり語りたい夜にぴったり。 「さすが恵比寿」と感じさせてくれる、安心して人を誘える一軒です。

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恵比寿の それがし さんに夜ご飯で伺いました。 お腹が減っていて、美味しそうな和食のお店だと思い、ぶらりと来店。 接客してくれた年配の女性スタッフの方におすすめを聞くと、 「ポテサラ・刺身盛り合わせ・雲丹の細巻き」とのことで、吸い物と合わせて注文しました。 その後、お水をお願いしたところ、なぜか断られました。 理由を聞くと「ワンドリンク制だから」とのこと。 先に説明がないまま、聞いて初めて分かるという形で、正直戸惑いがありました。 さらに店員さんが咳をしながらの接客で、全体的に雑な印象。 ワンドリンク制の説明もこちらから聞かないと伝えてくれず、 正直あまり気持ち良いスタートではありませんでした。 料理については、 おすすめのポテサラは冷やしすぎて味が分かりづらく、 酸味の強いソースの独特さも相まって、残念ながら好みではありませんでした。 刺身は普通。 特におすすめと言われた雲丹の細巻きは、苦味が強く、今まで食べた中でも一番厳しい味でした。 口コミ評価が高かったので期待して伺いましたが、 今回はサービス面・料理ともに期待に届かず残念でした。 料理の内容に対して価格も高いと感じました。 お店の雰囲気自体は悪くないので、 今後はスタッフさんの接客と料理の味の改善に期待しています。

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日本酒と和食が楽しめるお店！ ちょっとしたつまみの種類が豊富で、 お酒が進んじゃう。 雰囲気もよく、カジュアルながらも 銘々盛りしてもらえるのが丁寧で食べやすい👌

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