かふぇ あたらくしあ

コーヒー好きにはたまらない、“飲み比べ”ができる本格カフェを発見☕✨ ここで体験できるのは、ちょっと珍しい 「シングルオリジンコーヒーのお替りシステム」。 まずは約10種類の中から、 好きなシングルオリジンを1杯選択🌿 農園や生産工場まで特定できるこだわりのコーヒーで、一杯ずつ個性が全然違う…！ さらに面白いのがここから👇 ✔ 1杯目とは“全く違うタイプ”の豆を選べる ✔ 2杯目は400円で楽しめる ✔ 飲み比べることで香りや酸味、余韻の違いを体感できる ✔ ブラックだからこそ豆本来の個性を楽しめる ✔ スペシャリティコーヒー好きにはたまらない空間☕✨ 普段なんとなく飲んでいたコーヒーも、 飲み比べると「こんなに違うんだ…！」ってびっくり🥺 フルーティー系、深煎り系、華やかな香り系など、 まるでワインみたいに個性があって奥深い🥹 “コーヒーを飲む”というより、 “コーヒーを体験する” 感覚に近いカフェでした✨ というか… 最初にいただけるお水から そもそもとても飲みやすく美味しくて、 あれ？！て思ったのだけど、 お店の方に聞くの忘れちゃいました😿 コーヒー好きな方、 スペシャリティコーヒーに興味がある方は ぜひ一度行ってみてほしい☕💓 ゲイシャもあったよ〜！！

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かふぇ あたらくしあ【東京・神保町】〜 豊かな音色に包まれる平穏 〜 ◆出色の一皿に変えて マルシンハンバーグ・エッグマフィンは既成のマルシンハンバーグがシンプルでクセの無い大衆受けする味で、半熟玉子のまろやかなとろみとイングリッシュマフィンのコーングリッツがまぶされたカリッとしたざら感と好い相性。まろやかなほの苦さのシングルオリジン・コーヒー（グアテマラ サン・クリストバル）と良く合った‥ ◆今回のお品書き マルシンハンバーグ・エッグマフィン シングルオリジン・コーヒー（グアテマラ サン・クリストバル） （昼）1600円／人 ◆この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ 地下のくつろぎ空間で1926年製クレデンザ蓄音機や1912年製シレナ蓄音機で再生されるSPレコードの豊かな響きを愛でながらスペシャリティコーヒーや自家製スイーツが楽しめる店。店名は＂外界にわずらわされない平静不動なる心の状態、心から動揺をとり除いた境地＂という意味のギリシャ語で、そんな場所で有りたいとの思いを込める。 ＜注　文＞ 今回注文のマルシンハンバーグ・エッグマフィンは650円、シングルオリジンコーヒーは10種類ほどから選べて950円。

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古いクラシックレコードが適度な音量で流れる豊かな空間です。 コーヒーは950円で数種類のシングルオリジンが選べます。2杯目は豆を変えても400円なので、2杯いただく前提、つまり、ゆっくり過ごす前提なのだと思います。 また、それとは別に3000円くらいの希少な豆のコーヒーもあります。（2025年11月） コーヒーは、雑味を抑えて豆の特性がわかりやすい濃度だと思いますが、薄く感じる人もいるかもしれません。 すいている時間帯だったこともあり、良い時間を過ごしました。 ごちそうさまでした。

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