インド料理 アマラ

土日はどこも混雑してますが、こちらは待ち時間なく入れました。 いつもはインドカレー屋さんでナンセットを頼んでますが、興味本位でビリヤニという料理を初めていただきました✨ スパイスが効いたパンチの強い味付けが癖になりますが、ビリヤニに乗ってる鶏肉の骨が多かった印象です。骨を取り除いて食べるのが面倒で、全体的に量も多くて途中で残してしまいました； もう頼むことは無いと思いましたが、味は普通に美味しいかと思います。

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日曜日のランチタイムのスカイツリーは どこも行列してて… どこでランチを食べようかぐるっとひと巡りして ほぼ待たずに入れそうだったのと スパイス気分、ビリヤニを食べたい気分だったので こちらへ(*´ー`*) 壺で蒸されてるスタイル？ このタイプは初めて！ 大きな骨付きチキンが2~3つ入ってて ホロっとほぐれるやわらかさでおいしい(๑´ڡ`๑) お米の量もしっかりボリュームがあったし じんわり汗が出てくる辛くはないスパイス感で 選べる辛さのソース（中辛）を混ぜると 辛さや香りもおいしさも変わって 最後までおいしくいただけました◡̈♥︎ チーズナンもおいしくてもちもち。 カレーもおいしいけど私的にはもう少しスパイスの 複雑な味わいを求めちゃうかな… 苦味や渋み、酸味あたりが抑えられてて 食べやすい万人受けに寄せられてる気がしました。 チャイもおいしいけどもうちょっとスパイス感が ある方が私は好みかな… 場所柄、いろんな客層でファミリーや海外の方も 利用しやすくされているのかとも思いますが 例えばテーブルに好みで入れられる 味変スパイスなどがあったらうれしいなっと 思いました。 お店の雰囲気は明るくて活気がある感じだし 店員さんも気さくで優しいイメージの方が 多いと感じたので接客は文句なしです- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́- 近くでビリヤニが食べたいときにまた行きます

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いつもビリアニを食べていますが、ここのは絶品です！ メニューが一新され、そのビリアニはセットになりましたが、付け合わせのサラダも新しくなり、満足です。 それと、タンドリーチキンも、いつも通り美味しかったです。 また、来ます！

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