エノテカノリーオ

・ホテル地下階のレストラン。思ったよりもカジュアル寄りな印象です。隣席との距離も近いと感じました。 ・外部サイトから予約してリーズナブルにコース料理を楽しみました。満足度UPですね。 ・私的にはパンがやや好みと違い、惜しいところです。

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友人とお祝い兼ねてスペシャルランチをしたくて、東京駅、ワイン、ランチ、素敵なところ探してたどり着いたお店。 予約を取ろうと思いましたが、オンラインで取れなかったので開店前に並んで予約客の皆さん後に席いただきました。 サービスはというと、若い方々スマートにこなされながらも、細かいところは気になるところがいくつか見えて、値段に合わせた心地よさというと多少微妙でしたが、料理はそれぞれ見た目でも味も共に楽しんで美味しくいただきました。料理に合わせていただいたワインも。 ごちそうさまでした。

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会社の忘年会で利用しました。 コース料理のメインを牛肉食べ比べにアップグレードし、料理の合間のワインのお供として少量ですがキャビアを注文しました。 シャンパンで乾杯してまずはチーズをいただきます。気泡が閉じ込められていて軽い食感です。 寒鰤のマリネは背の部分なので意外とさっぱりとしてます。 ここでキャビアの登場です。塩加減が良い塩梅で赤ワインと良く合います。 メインの牛肉はフィレとサーロインの炭火焼きで、表面に焼き色を付けた後に低温のオーブンでじっくりと火を通したような赤味を帯びてます。柔らかくてとても美味しいです。 このお店のオリーブオイルが美味しすぎて、フォカッチャをたくさんおかわりしました。シチリアのラヴィダというオリーブオイルらしいです。ショップで見かけたらぜひ買いたいです。 食後酒としていただいたレモン酒はレモンの風味がしっかりと残っていて口の中が爽やかになりました。 ソムリエやお店の方は皆さん明るく親切で、楽しくディナーを過ごすことが出来ました。ありがとうございました。

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