地球を旅するCAFE (Coffee journey & Bake)

世界約80カ国を旅したオーナー夫妻が 営む、異国情緒あふれるサステナブルなカフェ。 これまでに約80カ国をめぐったという店主が、旅のなかで購入したものなどが飾られていたり、デザインもされていてまさに旅行してるような居心地良い空間。まるで世界中を旅しているような気分を味わえます。 美味しいコーヒーとスイーツ、環境に優しいヴィーガン・ベジタリアン対応のメニューが豊富で、特に手作りのキャロットケーキや焼き菓子が人気。 ずっとキャロケが食べたかったので キャロットケーキ¥620 カフェラテ¥660 一番人気の、キャロットケーキは スパイスの効いた生地に、さっぱりとしたクリームチーズが乗っていて優しい味わい。 国産小麦・オーガニック素材など、体に優しい素材を使用していて白砂糖不使用。 お友達たちが食べた米粉スコーンも美味しそうでした。 スイーツはどれも 化学物質が含まれる素材を使用せず米粉やヴィーガンが使われていて優しい味しています。 コーヒーは 深煎りのエスプレッソとミルクが絶妙の　カフェラテ。神楽坂の人気店の 無農薬・森林農法で栽培するフェアトレードの「AKHA AMA COFFEE（アカアマコーヒー）を使用 タイ北部の少数民族の村で栽培される豆を使ったコーヒーが味わえる。 店内は世界の国々の要素や雑貨が散りばめられ、ポップで明るいBGMが流れるリラックスした雰囲気でし　た

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高田馬場駅から徒歩3分。 名前の通り、世界を旅するように食や文化を楽しめる、 コンセプトが魅力のカフェ。 今回はハンドドリップコーヒー（深煎り）を注文。 注文後に一杯ずつ丁寧に淹れてくれる、 ハンドドリップスタイルで、香ばしい香りが印象的。 深煎りならではのしっかりとしたコクとほろ苦さがあり、 後味はすっきりとしていて飲みやすいです。 落ち着いた空間でゆったり読書をしたり、 思い思いの時間を過ごせるのが魅力です！

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ハンドドリップコーヒー☕️＆キッシュを注文しました。価格お高めですが、質良く、コーヒーの量たっぷりで満足です。席の間隔が狭いのが気になりました。店内の雰囲気は良いです。

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