おでんと日本酒 ハチトラ赤羽

赤羽駅西口にあるビビオという建物の1階にある居酒屋です。 2023年4月にオープンした比較的新しいお店ですが、すでに人気店でいつも賑わっています。 店内はネオ系のオシャレな雰囲気でカウンターとテーブル席両方あります。カウンター席では一人飲みをしている常連さんが結構いらっしゃいました。 おでんと創作料理を中心に置いてあって、定期的にメニューが変わるのでいつ行っても新しいメニューを楽しむことが出来ます。 また、日本酒もボトルがなくなったら新しいのが追加されるので、どんな種類の日本酒があるかは行ったときのお楽しみになっています。 今回頼んだメニューはこんな感じです。 ・麒麟一番搾り 660円 いつも通りの生ビールです。 ・お通し お通しはきんぴらごぼうでした。 ごぼうのシャキシャキ感と風味が良く、優しい味のおつまみです。 ・炙り〆鯖 オリジナルサルサ 550円 ホロホロ〆鯖にお店特製のサルサソースが付いてきます。 〆鯖は脂が乗っていて脂の甘みと酢の酸味がバランス良くて美味しかったです。 また、サルサソースはダイス状にカットされた具材がゴロゴロと入っていてピリ辛でした。サルサソースだけで食べてもおつまみになるし、意外ですが〆鯖と一緒に食べても美味しいです。 ・角ハイボール 550円 ハイボールは白州や陸なども置いてありますが、今回は角をいただきました。 結構濃いめで良かったです。

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@taku_gt.memory ◀︎他の投稿はこちらから ……………………………………………………… taku’s point 赤羽といったら飲み歩き！ この日も赤羽で飲み歩きしていて3軒目に訪問！ 入ってみたらネオンがすごい！ お酒も安くてこの日は日本酒一杯500円で飲めた！ チューリップも1個100円で熱々で塩効いていて美味しかった！ 日本酒の種類も豊富で満足いくこと間違いなしの居酒屋！ 是非、行ってみてね！

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おでんと日本酒が楽しめるお店です。 日本酒は、メニューだけでなく色々と取り揃えているようで、店員さんに聞くと丁寧に説明しながら色々と出して貰えます。 混んでると、料理の提供に時間がかかってしまいますが、仕方ないですね。 居心地も良かったので、また行きたいです。 まだ新しいお店と聞いていましたが、既に常連の方がいらっしゃるようで、さすが赤羽だなぁと感じました。 もちろん、良いお店なので常連が着くのも早いのかなと思います。

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