もつ吉 渋谷

めちゃくちゃよかった。。。 渋谷ど真ん中でこんなコスパ良くてクオリティやばすぎるお店があるんですね。。 美味しい、お酒うまい、接客良い、お手頃、映える、オシャレ 言うことないです！ 肉刺しがぷりぷりで本当に美味しい！ そして玉子がうまい！ 今回は飲み放題つきのコースでしたが個人的には、唐揚げめっちゃ美味しい。 これはまじでリピート確定。 宴会、デート、家族、友だちと、いろんなシーンでOK！ クレジットカード、電子マネーOK 食べログから簡単に予約できますよ！

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SNSだけで判断しないほうがいいとわかった勉強になったお店,,, SNSで見て気になっていた渋谷の「もつ吉」に行ってきた。 HULIC&New SHIBUYA 8F。渋谷駅から徒歩5分ほど、宇田川町のビル上階にある肉割烹スタイルの居酒屋だ。京都食材と最高級の肉をテーマにしていて、もつ鍋・もつ焼き・肉刺しが看板になっている。 まずハツから。これは正直よかった。弾力があって、臭みがなく、噛むたびに旨味が出てくる。ハツ好きなら間違いなく刺さる一品だ。頼んで正解だった。 レバーは、うーん、という感じ。悪くはないが、物足りなかった。レバー特有の濃密な旨味や鉄分の風味を期待して食べると、少し大人しい印象だ。攻めた火入れや味付けではなく、万人向けに整えられている感じ。それが惜しい。 全体的にドリンクの品揃えは豊富で、料理のバリエーションも楽しめる。雰囲気もおしゃれで気軽に使いやすい。接客も丁寧だった。 ただ、もつや内臓を食べ慣れた人間からすると、もう一歩踏み込んでほしいと思う場面があった。 尖った個性というより、万人受けを狙った設計になっているのが感じ取れる。それが戦略なのはわかるが、せっかくハツがあれほどよかったので、レバーも含めてもっと攻めた仕上がりで出してほしかった。 SNSで話題になる理由はわかる。雰囲気・立地・ドリンク・全体のバランスは整っている。ただリピートするかは、

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コスパも美味しさも全て良し！もつが好きじゃなくてもほかのメニューもお酒もとんでもなく美味しいです！ おばんざい、もつ鍋、ローストビーフ、もつ焼き、お麩の田楽、出汁卵。食べたもの全部美味しくて大満足。 個人的に絶対頼むのはトマトのおひたしとローストビーフ、もつ鍋です。 日本酒もマップがあって、自分の好みのお酒を選びやすいし、鍋島や赤武など、他店ではなかなか無いものが揃っています。 今回は蒼空を頼みましたが、コクがあってさっぱりした甘みで、これもまた美味しかったです。 そしてすごいのが、店員さんに何を聞いても答えてくれること。 食べたトマトのブランドから、もつ焼きの部位まで何でも知ってます。 コスパも良くて、今回は日本酒飲んだのに、一人4000円以内で済んじゃいました。 誰かを連れて行く時、失敗したくない時のとっておきのお店になってます。

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