個室居酒屋 中野炉端 炭華～sumika～

こんにちは！ 今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです。 ————店舗詳細———————————— 店舗名　:中野炉端 炭華 最寄駅　:中野駅北口より徒歩5分 住所 : 〒164-0001 東京都中野区中野5-55-6 1FA 営業時間:月〜土曜日:昼:11:00〜15:00/夜:17:00〜23:00 日曜日:昼:11:00〜15:00/夜:17:00〜22:00 定休日　:なし 予算 :昼:¥1000〜¥2000 夜:¥4000〜¥5000 ———————————————————— 今回は、中野駅北口より徒歩5分！旬の素材が持つ魅力を引き出す炉端焼きが堪能できる『中野炉端 炭華』さんへ行ってきました！ 『中野炉端 炭華』さんの原始焼きは、真鯛、カサゴ、銀鱈の西京焼き、海老、イカ、高級魚ののどぐろなどの全国の漁港から仕入れた新鮮な海の幸、霜降りの北海道産黒毛和牛のサーロイン、野菜など、厳選された旬の食材を炭火の香り高い炉端料理にして堪能できます。 熟練の職人が目の前で焼き上げる炉端焼きは、炭火の遠赤外線効果で外はパリッ！中はジューシー！香ばしい香りが立ち昇り食欲をそそられます♪ 他にも、和牛すじ、リブステーキ、地鶏などのお肉の逸品、蒸し物、揚げ物、ご飯類、デザートまで！どれも美味しそうなメニューばかりです。 今回、頼んだメニュー 【炙り明太子のポテトサラダ】 【アボカ

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JR中野駅北口。 改札目の前の商店街を直進し、右の小道を入りすぐの「中野ワールドホテル」1階。徒歩4分程。 飲食店がひしめき合う地区、尚且つ大衆店が多い中、中野には珍しく大変落ち着いたお店です。 店頭の桜の装飾が綺麗でした✨ 店内も和を基調とした素敵な雰囲気。 カウンター・個室・オープン席があり、 カウンターは炉端焼きを目の前で見ることができるのでさらに楽しい食事となります。 炭火を使った炉端焼きがイチオシとなり、じっくりと焼き上げるために時間を要しますが最高の状態で提供されます。 注文はQRコードから。 ◾︎お通し660円 ・小鉢が3つ。盛り付けもこだわりを感じられスタートからいい気分!! 【炉端野菜】 ◾︎淡路玉葱680円 ◾︎大赤なす980円 ・玉葱は皮ごとじっくり焼き上げてあり、形はそのままなのに箸を入れると、とろけるやわらかさ。 そしてとってもあまい！ ・30センチはある大茄子。 アクがなく出汁がしっかりと染み、とろっとろで美味しかった！ ◾︎本日のお造り3点盛2680円 ・中トロ ・サーモン ・金目鯛 鮮度よく身厚でしっかりとしたお造りでした。お店の質が分かる逸品です。 本日のおすすめ ◾︎ホタルイカの沖漬け580円 ◾︎山芋の明太チーズ焼き980円 ・先出しは素早く提供。 ゴロゴロと大きめにカットされた山芋は、カリッ、シャクッと。 明太チーズのうまみ

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予約をしていなかったので個室ではない、開いたお席に通していただきました。 ご飯はどれも美味しくて食べる度に歓声あげてました🥹 スタッフの方の接客も丁寧で、とても居心地がいいです。中野のお店全然分からないなかで、本当にあたりのお店を引きました！ 絶対また来ます！！

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