白金高輪にある「ぽるこ」
また東京で大好きなお店が増えてしまった。
とんかつ×ビストロをテーマにした大人の隠れ家。
白金高輪の住宅街にひっそり佇み、広尾や麻布や白金台など近隣のおしゃれエリアに住んでる大人を中心に賑わっています。
ここは美味すぎたのでみんなに広めたい!
【注文したメニュー】
* 夜に食べる至福のヒレかつ 2,200円
* 夜に食べる至福のロースかつ 2,100円
* 林SPF挽肉のスパイスカレー 1,500円
* 柚子胡椒香る豚春巻き 〜林SPF使用〜 650円
* クラフトビール 900円〜
* ワイン各種 900円〜
* 蛸のジェノベーゼ
* 海老とマスカルポーネのブルスケッタ
* 牡蠣の白ワイン蒸し
* ラムと玉子のスープ
* 〆の担々麺
* バニラアイス
など
特におすすめなのがヒレかつ!
僕は普段ロースかつ派ですが、ここのヒレかつはしっとりしていて舌触りが良く、塩やからしを少し付けていただくと絶品です。
次におすすめなのが海老とマスカルポーネのブルスケッタ。
海老とチーズとバケットの相性が素晴らしく、白ワインやオレンジワインと組み合わせて至福の時間を過ごせます。
さらに豚挽肉を使った春巻きやスパイスカレーなど、お店オリジナルのメニューも多数。
店員さんの接客も素敵で、人当たりが良くて話しやすいです。
都内で穴場で美味しいお店を探して
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やばい、ここ当たりすぎた…🥹🔥
“とんかつ×ビストロ”の完成度が高すぎる、大人の隠れ家✨
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白金高輪駅から徒歩5分、
住宅街にひっそり佇む一軒だけど、土曜夜はずっと満席。
おしゃれでグルメ感度高い人ばかりで、この人気ぶりも納得…予約推奨です✍️
フレンチ出身シェフが手がける、ジャンルレスなビストロ料理が魅力。
ワインやクラフトビールなど、料理にぴったりのお酒も種類豊富!
最初から最後まで満足度高すぎました🥹🍷
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いただいたのはこちら👇
・豚タンの低温調理(お通し)
お通しからいきなりレベル高い…!
しっとり柔らかくて旨みがじゅわっと広がる。
・とろり温玉のせシーザーサラダ ¥1,000
王道だけどしっかりおいしい。
温玉のコクで一気に完成度アップ。
・ぽるこのポテトフライ トリュフマヨ温玉 ¥1,100
トリュフの香りがふわっと広がって箸が止まらないやつ。
温玉×マヨの背徳感も最高🤤
・林SPFロースかつ ¥2,200
ここ来たら絶対頼んでほしい名物。
銘柄豚「林SPF」を使用していて、脂が甘くて軽い…!
白いパン粉でサクッと軽やかに仕上がってて、重くないのに満足感しっかり✨
・鰹だしの濃厚カルボラーナ ¥2,200
濃厚なブランド卵「蘭王」と鰹出汁の旨みが重なって、和×洋のいいとこ取り💕
さらに、日本一もっちりとも言われる“モッチリーニ”の弾力ある食感がソ
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住宅街にひっそりと佇む隠れ家風のお店。
有名シェフ監修による小皿料理とソムリエが
厳選されたワインをリーズナブルに楽しめます。
千葉の銘柄豚 林SPFを使用した
おすすめコースを頂きました。
・温玉乗せシーザーサラダ
・前菜三種盛り
・柚子胡椒香る豚春巻き
・山椒とオレンジの自家製チャーシュー
・辣油と山椒香る四川風チーズ麻婆豆腐
・林SPF豚ロースとヒレかつ
・林SPF挽肉のスパイスカレー
・キャラメルバニラアイス
ボリュームもしっかりあって、お腹いっぱい。
満足感の高いコース。
この内容で4800円とは本当にお値打ちだと
思います。
店内はスタイリッシュな雰囲気で、
デートや女子会にオススメです。
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