Gluttony（暴食）プラン ¥7678
ノンアルコール飲み放題 ¥1082
牛タン好きにはたまらない名店〈一心たん助〉へ。
SNSで見かけて気になっていた“Gluttonyプラン”を初体験！
コースと食べ放題がセットになった、まさに“タン好きのための夢プラン”です。
中でも目黒店限定の「究極の一本タン」は必食。
シャリアピンソースをまとった厚切りタンは、驚くほど柔らかく、
噛むたびに旨みがじゅわっと広がる至福の味。
香ばしいソースとの相性も抜群で、思わず箸が止まりません。
食べ放題では、厚切り・上タン塩・仙台牛タンなど、
異なる部位を食べ比べできるのが楽しいポイント。
タン刺しやホルモン、とろろご飯、コムタンスープまで充実の内容で、
最後まで飽きることなく堪能できます。
厚切りも薄切りも、それぞれに個性と旨みが際立つ。
牛タンの奥深さをとことん味わえる贅沢ディナーでした。
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牛タンは何種類もあり、どれも美味しかったです。
スマホで食べ放題のメニューを注文できて便利でした。焼肉以外にもいろいろとメニューが豊富でした。
序盤では牛タンを焼いてくださるのも良かったです。ただ、少し解説が長くん感じました、、みんなで話に行くというよりは、美味しいお肉を食べに行く。という目的で利用するのが良さそうです。また、食後にはその場でGoogleマップのレビューを求められました。
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厚切り牛タンと仙台黒毛和牛を存分に味わえる満腹ディナー
目黒駅から歩いてすぐの一心たん助目黒店に、ディナーで伺いました。
今回は目黒店限定という仙台黒毛和牛堪能プランを予約しました。
最初に出てきた前菜三種と牛タン盛り合わせから、心がつかまれました。
ネギナムルや白菜の生キムチは酸味が立ちすぎず、脂の多い部位と一緒に食べると口の中が整って、次のひと切れに自然と手が伸びました。
牛タンは厚切りや薄切り、味噌味や塩など数種類が並び、それぞれ焼き方と食べ方をスタッフが丁寧に教えてくれました。
表面をさっと焼いた仙台牛タンは、歯を入れるとさくっと切れて中はしっとり。
わさびと少量の塩で合わせると、脂の甘さと赤身の香りがバランスよく感じられて、とても満足できました。
名物の一本たんは、見た瞬間に思わず笑ってしまう迫力でした。
じっくり火を入れてから一口大にカットしてくれるので、外側は香ばしく、中は驚くほどやわらかい食感です。
噛むごとに肉汁がにじんで、厚切りでも重さよりも充実感の方が強く残りました。
「仙台黒毛和牛のヒレ」や「ハラミ」もレベルが高く、タン以外の肉もきちんと楽しめる構成でした。
脂はしっかりありつつ後味は軽く、赤身好きとしても納得できる焼き加減でした。
終盤のグラトニータイムでは、気に入った厚切り牛タンと仙台牛タンを中心におかわりをお願いしました。
すでにかなりお腹
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