自由が丘の「手羽先酒場 幸の羽」でプレミアムコースを頼みました。
どの料理もクオリティ高くてハズレなし。特に手羽先は皮パリッと中ジューシーで最高！甘酢・ガーリック醤油・中辛を食べ比べしたけど全部お酒進む味。マストです！
ミニ天丼は半熟卵×鶏天で満足感しっかり。サラダも彩りよくて量多めなのうれしい！
ナチュールワインを樽から自分で注げるのも楽しくて、全体的にまた行きたいお店。
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名物の手羽先を目当てに訪問。甘酢・ガーリック醤油・中辛の3種類をいただきましたが、どれもお酒が進む味付けで美味しかったです。
飲み放題ではナチュールワインを自分で注げるのも楽しく、種類も豊富。店員さんの気配りも素晴らしく、終始気持ちよく過ごせました。
店内は清潔感があり居心地も良く、自由が丘で気軽に飲みたい時にぴったりのお店。また伺いたいです。
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手羽先酒場 幸の羽さんで、2時間フリードリンク付きのコースをいただきました。手羽先はもちろんのこと、前菜からデザートまで全体的に満足度が高く、楽しい時間を過ごすことができました。
1品目の「幸の羽のスペシャリテ フォアグラのブリュレ」は、フォアグラの濃厚な味わいと表面の香ばしい甘みが重なっていて、コースの始まりとしてぴったりな一品でした。
2品目の「野菜ソムリエのサラダ」も野菜が新鮮でシャキシャキとした食感があり、ドレッシングの味付けも含めて美味しく味わえました。
楽しみにしていた「日本一の手羽先唐揚げ食べ比べ」は、ガーリック塩、中辛、甘酢の3種類！
外側の衣はサクサクで中はジューシーに揚がっており、絶妙なスパイスの風味が効いていたり、甘酸っぱいタレが絡んでいたりと、どれも美味しくてクセになる味でした！
揚げ物メニューの「北海道ぽてとフライと厚切りハムカツ」は、ホクホクで甘いインカのめざめのポテトフライと、外はカリッとしっかり厚みがあるハムカツの組み合わせで、食べ応えがありました。
続いて運ばれてきた「河豚の香草アラビアータ」！このコース料理で河豚が味わえるのが新鮮でした。ピリッとしたアラビアータソースに香草の爽やかな風味が加わっていて、お肉料理の前の良いアクセントできた。
メインの「近江牛とローストポークの炙り焼き バルサミコとマスタードソース」は、近江牛の旨味とロース
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