テラス席のビアガーデンで楽しめるプレミアムプランを利用。
全9品の料理に2時間の飲み放題付きで、内容はかなり充実していました。
ドリンクは生ビールやスパークリングワインに加えて、バーテンダーさんが作ってくれるオリジナルカクテルもフリーフローで楽しむことができます。
夜風に吹かれながら、次は何を飲もっかなと目移りする時間も贅沢に感じてすごく楽しめました。
お料理メニューは、言うことなしの完璧なラインナップ！
前菜のデリプレートはしっかりとした塩気と旨味溢れる生ハムに、バジルの代わりに紫蘇を使い塩レモンでさっぱり仕上げたカプレーゼ
そして爽やかなハーブの香りとナッツの香ばしさが絶妙にマッチしたハーブカシューナッツに、濃厚でクリーミーな食感とスパイスの芳醇な香りがたまらないひよこ豆のカレー風味のフムス。
さらに特にフムスとの相性が抜群だったガーリックバターフォカッチャなどが贅沢に並ぶ、センス溢れる5種盛りでした。
サクサクの軽い衣を纏ったズッキーニのジューシーさと、ポテトのホクホク感のコントラストが絶品だったベジタブルフリットは
添えられたレモンハーブヨーグルトソースの酸味が絶妙で、口に入れた瞬間にフルーティーな風味がふわっと広がるんだけど広がった瞬間にすっと消えていくという…不思議な感覚になる、初めての美味しさでした。
柔らかジューシーな豚肉にライムの爽やかな酸味と、ピリッ
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緑に囲まれたテラス席は開放感があり、恵比寿駅前とは思えない雰囲気でした。
飲み放題では、グラスをセットすると自動で傾いてビールが注がれるサーバーもあり、見ているだけでも楽しかったです。自分で作れるドリンクのほか、お店の方に作ってもらえるカクテルもありました。
料理は、生ハムやオリーブ、フムスなどのデリプレート、チーズとチリライムのポテト、ペリペリチキンのタコス、クリーミーなパスタ、桃のコンポートとバニラアイスまで。
特にタコスは、チキンやアボカド、野菜、サルサソースなど、好きな具材をのせて自分で作れるのが楽しかったです🌮
駅直結なので集まりやすい！
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店内は開放感がありながらも落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、お仕事帰りのディナーにもぴったり。
気取らず過ごせるのに、少し特別な時間を楽しめる空間が魅力。
今回はこちらのメニューを注文♫
⑅⃛ブロッコリーとセミドライトマトのマリネ
彩りも綺麗で、さっぱりとした味わいの前菜。
⑅⃛海老フリット サフランマヨネーズ
サクッと揚がった海老フリット
サフランマヨネーズの風味がアクセントになっていて、お酒との相性も抜群。
⑅⃛淡路産牛のボロネーゼ
自家製麺を使用した人気のパスタ。
もちっとした食感の麺に、淡路産牛の旨みがたっぷり詰まったボロネーゼソースがよく絡んで美味しかった。
⑅⃛マルゲリータ
自家製ピザは生地の香ばしさが印象的。
トマトの酸味とモッツァレラのコク、バジルの香りがバランス良かった。
⑅⃛苺のミルフィーユ
サクサクのパイ生地と甘酸っぱい苺の組み合わせが絶品。
⑅⃛チョコレートブラウニーとナッツクリーム
濃厚なチョコレートの味わいとナッツクリームの香ばしさが楽しめる贅沢なデザート。
20種類のグラスワインが揃っているので、料理に合わせて楽しめるのも嬉しいポイント。
店内でゆっくりディナーを楽しむのはもちろん、併設のテラス席ではビアガーデンも開催中。
開放的な空間で楽しみたい方にもおすすめ✌︎
恵比寿に行ったら是非〜
✩ ブロッコリーとセミドライトマト
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