XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros.

ハイクオリティなビュッフェ 東京駅直結、大丸東京13階にある「XEX TOKYO」にて、旬のシャインマスカットをテーマにしたランチブッフェを堪能。 高層階からの眺望が素晴らしく、開放的でラグジュアリーな空間は特別なランチタイムにぴったり。季節限定の「シャインマスカットフェア」は、前菜からデザートまで秋の味覚をふんだんに取り入れた内容でした。 まずは名物の「自家製ローストビーフ」から。柔らかくジューシーな肉質に、ソースのコクと香ばしさが絶妙で、何度でもおかわりしました。 イタリアンメニューも充実しており、ポルチーニ茸のパスタなど、旬の素材を丁寧に活かした料理が並びます。中でも印象的だったのは「ニョッキ」。モチモチとした食感と濃厚なソースの組み合わせが絶品で、シェフのこだわりが感じられました。 牛タンカレーも絶対食べて欲しい一品。 そしてこの日の主役とも言えるのがデザートコーナー。シャインマスカットを贅沢に使ったタルトやムース、ゼリーなどがずらりと並び、まさに華やかな光景。爽やかな甘みと香りが広がり、季節を感じる贅沢な時間を過ごせました。 料理のクオリティ、空間、サービスすべてが洗練されており、記念日や女子会にもおすすめ。旬を感じるプレミアムブッフェとして、XEXならではの満足感が得られる素晴らしいランチ体験でした。

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東京駅大丸デパートの13階にあります。 家族でランチビュッフェ。 前日に予約確認のお電話と『ドレスコードがあります』と言われたんだけど… そんなにドレスコードかっちりではなかったなぁ。なぜわざわざ釘を刺されたんだろ？？ 予約して行ったけどかなり混雑してました。 お料理は、やっぱりゼックスだから、ちゃんとしてます。 牡蠣とほうれん草のピザは、かなり濃厚！ オススメはブイヤベースみたいなの！こういうのに入ってるタラってパサパサガチガチだけど、ふっくらだし、エビもムール貝もちゃんと本来の味を維持してて、過去一美味しかったかも。 ローストビーフのトリュフソースもトリュフの風味が活かされてて良き。 この時期は、デザートも豊富。 イチゴデザートが売りみたい。 超小さいサイズで何個も食べれます。 フルーツだけっていうのがなかったのが残念。 ブルーチーズとアンチョビクリームがブルスケッタ用にあったけど、チーズとドライフルーツもあったら嬉しかったな。

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コース料理で利用しましたが、一品一品が丁寧に作られていてとても美味しかったです。味だけでなく盛り付けもきれいで、特別感のある食事を楽しめました。店内では生演奏が行われており、食事をしながら心地よい音楽を聴けるのも魅力的でした。雰囲気づくりまで含めて満足度が高く、内容を考えると価格も納得できる設定だと感じました。記念日やゆっくり食事を楽しみたい時におすすめのお店です。

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