デラッセ

目黒で気になってたお店に訪問！ ネット予約して伺いました サーモン 蟹のグラタン 豚肉のロースト パスタ2種 スモークサーモンとアスパラがとっても美味しかった！ トマトソースのパスタが美味しかったので、ゴルゴンゾーラのパスタも追加！ ワインはグラスで頂きました 気軽に行けるアットホームなお店です！

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総括 馴染みの食材の知らない美味しさを教えてくれるお店 席の様子 カウンターと全部で10人くらい入れそうなテーブル席がありました。 9人のグループでご利用の方々がおられましたが、ゆったり座れているようでした。 お店の雰囲気 オープンキッチン、カウンター、テーブル席という構成のこぢんまりしたお店 頂いたもの おまかせコース(7000円) アミューズ、オードブル、ポタージュと、沢山の種類の野菜を使ってご提供下さいます。普段から食べているような野菜を、あるものは固めに、あるものは柔らかく、甘く、酸っぱく、普段とは違った様子で頂けるのはとても楽しい感覚です。 日常の食事に飽きて、珍しいものを食べないと満足できないのではないかと感じがちですが、普段の食材のポテンシャルを引き出して下さる料理の数々が再発見をさせてくれました。

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２年ぶりくらいにランチで伺いました。その時の写真を見たら基本的にメニューがあんまり変わってませんでしたが、お皿を提供するテンポがめちゃめちゃ良くて、私たちの食べるスピードに合わせてくれてるのがよくわかりました。 いつの間にかパンも追加料金じゃなく、コース料金に入ってたのも良かったです。野菜をふんだんに使ったメニュー構成がまず良いし、すべての料理がきちんと美味しかったので、またいつか機会があったら食べに行きたいです。

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