アルカサール 神保町店でハンバーグをいただきました。鉄板でジュウジュウ音を立てて運ばれてくるタイプで、ソースがしっかり絡んだ見た目から食欲を直撃。表面は香ばしく、中はふっくらジューシーで、噛むほどに牛肉の旨みが広がります。レア寄りの仕上げが特徴のお店なので、苦手な方は鉄板の余熱で好みの火入れに調整できるのも安心でした。付け合わせのフライドポテトや野菜も一緒に盛られていて、最後まで飽きずに食べ進められるバランス。
神保町エリアでサクッと満足度の高い肉ランチを探している人におすすめです。予算感はランチで〜2000円くらいの印象。  なお支払いはクレジットカード不可の情報があるので、現金の用意があるとスムーズです。  レアめのハンバーグが好きな人ほど刺さる一軒だと思います。
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神保町で気になっていたアルカサールさんへ行ってきました🍽️✨
今回はハンバーグとステーキをいただきました！
ハンバーグはふっくらジューシーで、お肉の旨みがしっかり感じられてとても美味しい🥺💛
ナイフを入れた瞬間に肉汁がじゅわっと溢れてきて、これは間違いないやつです✨
ステーキも程よい焼き加減で、外は香ばしく中は柔らかくて食べ応え抜群🥩🔥
シンプルにお肉の美味しさを楽しめる一皿でした！
全体的にしっかり満足感があって、「お肉食べたい！」って時にぴったりなお店です😋
またリピートしたいと思います✨
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五感がやられます！
English version below.
炭焼きハンバーグ200g 1,980円
ベーコン添え 200円
静岡で有名な「さわやか」のように自分の好みに焼き上げるハンバーグ
牛肉100%の肉塊を炭火で焼いて、最後は客席で鉄板で仕上げるスタイルです
ハンバーグが運ばれてくると店員さんが半分に切ってくれます
断面はレアです
そこにソースをかけるとジュワーという音と煙の匂いで五感が刺激されます！
お肉は生でも食べられるステーキと同じ部位を使っていると説明してくれました
レアの部分をいただくとねっとりとした食感とお肉の甘みで美味
焼かれている部分は香ばしく肉肉しいです
個人的にはレアの方が好きでした
14時を過ぎてからの来店でしたがぼくが入ってちょうど満席になりました
ご飯どきの時間帯なら並ぶ可能性高いかもです
現金払いしかないのも注意です
ごちそうさまでした！
This was translated using AI, so please excuse any errors.
A Total Sensory Explosion!
Menu Ordered:
Charcoal-Grilled Hamburg Steak (200g): ¥1,980
Extra Bacon Topping: +¥200
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